Sajian Buka Puasa dari Belahan Dunia

4. Gullac, Turki

Dalam budaya Turki, ada beberapa hidangan yang dibuat pada hari atau acara tertentu. Salah satunya adalah Gullac, sajian spesial yang dibuat hanya di bulan Ramadan. Gullac adalah makanan penutup sederhana namun sangat enak. Terbuat dari tepung jagung, tepung terigu dan air. Kemudian direndam dalam susu hangat manis, dilapisi dengan kenari dan didinginkan.

5. Bubur Lambuk, Malaysia

Selain nasi lemaknya yang terkenal, Malaysia memiliki menu lain yang bisa disantap saat berbuka atau bahkan saat sahur. Namanya bubur lambuk yang terbuat dari ubi, udang, daging sapi dan rempah-rempah.

6. Hyderabadi Haleem, India

Sebagai salah salah satu negara dengan populasi penduduk islam terbanyak di dunia. India juga memiliki menu buka puasa yang banyak digemari, yaitu Hyderabadi Haleem. Ini adalah adalah sejenis Haleem yang popular di kota Hyderabad, India. Terbuat dari bubur gandum dengan rasanya yang khas, yaitu gurih dan pedas. Sebagai tambahan, penyajian Hyderabadi Haleem ini biasanya menggunakan daging domba.

7. Shorbat Adas, Palestina

Shorbat adas atau Shorbat al-adas adalah makanan vegan, bebas gluten dan enak. Ini adalah sup miju-miju merah dan merupakan hidangan Ramadhan klasik di Mesir. Biasanya, adas disantap bersamaan dengan roti gandum serta diberi tambahan daging ayam.

8. Nasi Briyani, Singapura

Nasi Briyani merupakan menu makanan khas India dan Pakistan yang terkenal di seluruh dunia. Makanan ini  terdiri dari beras basmati, aneka macam rempah, serta tambahan bumbu kari dan potongan daging kambing menjadi menu berbuka di Singapura.