JAKARTA, KOMPAS.TV - Menu pangsit gorang viral beberapa waktu lalu berkat seorang penjual bernama Le Gino.
Pangsit goreng Le Gino itu ramai dipenuhi pengunjung bahkan sampai mengantre berjam-jam.
Untuk bisa mencoba kelezatan pangsit goreng viral ini, Anda tidak perlu mengantre selama itu.
Anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah di dapat.
Hidangan ini cocok menjadi menu sarapan, makan siang atau makan malam.
Baca Juga: Masak Apa Hari Ini? Cobain Resep Dendeng Balado ala Masakan Padang yang Nikmat
Berikut resep pangsit goreng viral yang mudah dan enak.
Bahan Pangsit:
Bahan Lainnya:
Baca Juga: Sajian Khas Natal: Kue Jadul Fruitcake, Berikut Resep dan Tips Membuatnya
1. Membuat isian pangsit, campur ayam, bawang putih, lada dan penyedap rasa.
2. Ambil satu lembar kulit pangsit, letakkan satu sendok isian di tengah, kemudian bentuk segitiga.
3. Setelah sudah dibentuk, rebus pangsit hingga mengapung, angkat tiriskan.
4. Siapkan wajan, tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai.
5. Masak bumbu hingga layu, lalu masukkan telur, orak-arik.
6. Masukkan sayuran sawi, kol dan tauge dan daun bawang yang sudah dipotong-potong.
7. Tambahkan saus tiram, kecap asin, gula, garam, lada, koreksi rasa.
8. Setelah itu, masukkan pangsit, masak sebentar.
9. Pangsit goreng siap dihidangkan.
Sumber : Kompas TV
Gabung ke Channel WhatsApp KompasTV untuk update berita terbaru dan terpercaya.