Sementara pisang memiliki kandungan kalium yang tinggi yang mampu mengurangi tekanan darah tinggi.
Selain itu, pisang juga kaya akan serat sehingga mampu membuat kenyang lebih lama.
Baca Juga: 4 Resep Makanan yang Cocok untuk Buka Puasa dan Sahur
Adapun bayam membantu meningkatkan asupan serat, meningkatkan kadar vitamin C, membuat merasa berenergi dan dapat membantu meringankan beberapa kondisi kesehatan seperti tekanan darah tinggi.
Berikut bahan smoothie pisang blueberry bayam, dikutip dari ourplantbasedworld.com.
Bahan:
1. Bayam muda
2. Pisang beku
3. Bluberry
4. Susu almond (susu oat dan susu kedelai juga bisa digunakan)
5. Kayu manis (opsional)
pemanis alami seperti kurma (opsional)
Cara membuat:
1. Masukkan bayam, pisang, blueberry dan susu almond ke dalam blender. Haluskan
Tambahkan es batu jika ingin ekstra dingin
2. Setelah terblender halus, koreksi rasa, tambahkan lebih banyak blueberry jika perlu.
3. Tuang smoothie ke dalam gelas, dan siap dinikmati.
Sumber : Kompas TV
Gabung ke Channel WhatsApp KompasTV untuk update berita terbaru dan terpercaya.