Ini Kandungan Gizi dan Manfaat Buah Pisang

YOGYAKARTA, KOMPAS.TV - Selain enak, buah pisang kaya akan nutrisi dan memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan. Kandungan gizi buah pisang dapat membantu menyehatkan pencernaan, jantung, serta membantu penurunan berat badan.

Pisang merupakan buah yang cukup populer di dunia. Tanaman pisang merupakan tumbuhan asli Asia Tenggara.

Lalu, apa sajakah manfaat pisang? Berikut kandungan gizi dan manfaat buah pisang sebagaimana disarikan Healthline.

1. Pisang kaya berbagai nutrisi

Pisang mengandung serat dan sejumlah antioksidan. Beberapa kandungan pisang antara lain magnesium, vitamin B6, vitamin C, potasium, zat tembaga, mangan, serta karbohidrat bersih.

Pisang hanya mengandung sedikit lemak dan protein, nyaris seluruhnya terdiri dari air dan karbohidrat. Satu buah pisang berukuran sedang kira-kira mengandung sekitar 105 kalori.

Baca Juga: Bukan Hanya Kuliner, Ini 10 Manfaat Daun Pisang untuk Pengobatan

2. Pisang menjaga tingkat gula darah

Pisang dapat membantu menjaga tingkat gula darah dalam tubuh. Ini karena pisang mengandung jenis serat bernama pectin dan zat yang menjaga tingkat gula darah setelah makan dan mengurangi nafsu makan dengan cara memperlambat pengosongan perut.

3. Pisang membantu kesehatan pencernaan

Pisang mengandung cukup serat yang baik bagi kesehatan pencernaan. Nutrisi dalam pisang juga membantu perkembangbiakan bakteri baik dalam usus. Buah ini pun dapat mengurangi risiko kanker usus besar.

4. Pisang bisa membantu diet.

Pisang tidak secara langsung memengaruhi penurunan berat badan. Namun, pisang merupakan makanan yang bisa membantu Anda berdiet. 

Pasalnya, pisang memiliki kalori yang cukup rendah, tetapi bergizi dan dapat membuat perut kenyang.

5. Pisang baik bagi kesehatan jantung.

Konsumsi pisang dapat membantu menjaga kesehatan jantung. Pasalnya, buah ini mengandung potasium dan magnesium yang penting bagi kesehatan jantung.

6. Pisang kaya antioksidan

Pisang kaya akan sejumlah antioksidan. Zat-zat tersebut dapat membantu mengurangi kerusakan akibat radikal bebas dan menurunkan risiko terkena sejumlah penyakit.

7. Pisang mentah dapat membantu sensitivitas insulin

Insulin merupakan hormon yang penting untuk menjaga kadar gula darah. Pisang mentah disebut kaya akan pati yang dapat membantu sensitivitas insulin. Namun, para ahli masih berbeda pendapat mengenai hubungan antara pisang dan insulin.

8. Pisang bagus bagi kesehatan ginjal

Pisang mengandung potasium yang penting untuk mengontrol tekanan darah dan menjaga kesehatan ginjal. Rutin mengonsumsi pisang disebut dapat mengurangi risiko penyakit ginjal hingga 50%.

9. Pisang bermanfaat sebagai sumber energi untuk berolahraga

Karbohidrat dalam pisang mudah dicerna sehingga jadi makanan ideal bagi atlet. Selain itu, pisang dapat membantu meredakan kram otot akibat olahraga.

10. Pisang mudah didapat dan bisa diolah dengan berbagai cara

Pisang cukup mudah didapatkan di Indonesia. Selain dikonsumsi langsung, pisang pun dapat diolah atau ditambahkan ke makanan lain untuk pengalaman kuliner yang lebih baik.

Baca Juga: Camilan Pisang yang Khas Bali Ini Punya Rasa Unik

 

Penulis : Ikhsan Abdul Hakim Editor : Hariyanto-Kurniawan

Sumber : Kompas TV