6 Manfaat Jamur Salju yang Viral di Media Sosial

3. Meningkatkan kesehatan pencernaan

Jamur salju juga dapat meningkatkan kesehatan sistem pencernaan. Kandungan serat dalam jamur ini dapat membantu melancarkan sistem pencernaan dan mencegah sembelit.

Selain itu, serat juga berperan dalam menjaga keseimbangan mikrobiota usus, yang penting untuk kesehatan pencernaan secara keseluruhan. 

4. Menjaga kesehatan otak

Sebuah penelitian menunjukkan bahwa konsumsi jamur salju dapat membantu meningkatkan fungsi otak dan melindungi otak dari stres oksidatif. Polisakarida dalam jamur salju memiliki sifat neuroprotektif.

Hal ini dapat membantu mengurangi risiko gangguan neurodegeneratif seperti Alzheimer dan Parkinson.

5. Menjaga kesehatan kulit

Salah satu manfaat paling terkenal dari jamur salju adalah kemampuannya untuk melembabkan kulit. Jamur jenis ini dapat menahan kelembapan lebih baik daripada asam hialuronat, zat populer yang sering digunakan dalam produk perawatan kulit.

Jamur salju juga mengandung antioksidan yang membantu melawan radikal bebas, yang dapat mempercepat proses penuaan. 

Baca Juga: 5 Cara Hilangkan Jamur di Dinding agar Tak Muncul Lagi

6. Kaya vitamin D

Jamur salju merupakan sumber vitamin D yang penting untuk kesehatan tulang. Vitamin D juga membantu penyerapan kalsium dan memperkuat sistem kekebalan tubuh.

Penulis : Switzy Sabandar Editor : Gading-Persada

Sumber : Healthline