Banyak Manfaat, Berikut Biji Buah yang Bisa Diolah Menjadi Makanan Sehat

JAKARTA, KOMPAS.TV - Tidak semua biji buah aman untuk dikonsumsi, karena beberapa di antaranya mengandung beracun.

Namun, ada sejumlah biji buah yang tidak hanya aman tetapi juga memberikan manfaat kesehatan yang berharga. Salah satunya adalah biji alpukat. 

Tak banyak yang tahu, ternyata biji alpukat mengandung banyak manfaat untuk kesehatan tubuh manusia. 

Biji alpukat bisa diolah menjadi bahan teh yang kaya akan antioksidan, sehingga bagus untuk kesehatan.

Berikut adalah lima jenis biji buah yang dapat dimakan beserta manfaatnya dikutip dari tayangan SINAU Kompas.tv:

1. Biji Pepaya

Biji pepaya kaya akan vitamin C dan antioksidan yang sangat baik untuk kesehatan tubuh. Biji ini juga memiliki kemampuan untuk melawan infeksi yang terjadi di dalam tubuh.

Baca Juga: Bermanfaat untuk Tubuh, Berikut Jenis Makanan yang Kaya Magnesium

2. Biji Semangka

Biji semangka kaya akan nutrisi seperti vitamin, serat, dan seng. Seng yang terkandung dalam biji semangka berfungsi untuk mengatur lebih dari 100 enzim dalam tubuh.

Penulis : Kiki Luqman Editor : Iman-Firdaus

Sumber : Kompas TV