7 Manfaat Greek Yoghurt, Pilihan Makanan Sehat untuk Diet Rendah Karbohidrat

Selain itu, greek yoghurt juga akan membuat usus bekerja secara maksimal. Kandungan probiotik di dalamnya dapat mengembalikan keseimbangan bakteri sehat di dalam usus dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh. 

Terlalu banyak bakteri jahat dapat menyebabkan kerusakan pada sistem imun. Probiotik juga dapat mengurangi masalah perut seperti nyeri dan diare. 

4. Meningkatakan kesehatan tulang

Konsumsi greek yogurt setiap hari dapat membantu jaga kesehatan tulang, sekaligus menurunkan risiko osteoporosis. Kalsium, protein, dan vitamin D dalam dalam Greek yogurt dapat membantu memperkuat tulang dan gigi, dan efeknya akan lebih terasa bila dikonsumsi setiap hari.

Kandungan kalsium dalam greek yoghurt merupakan kunci untuk membangun otot yang kuat dan membantu fungsi organ vital. Tubuh tidak dapat memproduksi kalsium sendiri jadi kamu harus mendapatkannya dari makanan.

Satu porsi Greek yoghurt setidaknya dapat mencukupi sekitar 18,7 persen dari kebutuhan kalsium orang dewasa. Kandungan protein yang tinggi juga membantu membangun massa otot setelah berolahraga atau melakukan latihan ketahanan.

Protein juga dapat membantu pemulihan otot. Sebab, asam amino dalam protein diperlukan untuk memperbaiki robekan otot dan membantu produksi sel otot baru.

Baca Juga: Ayam Panggang Yoghurt - Opini

5. Menurunkan resiko diabetes tipe 2

Kandungan probiotik dalam greek yoghurt terbukti meningkatkan kesehatan usus. Bakteri usus dan kesehatan secara keseluruhan dapat berperan dalam sejumlah kondisi kesehatan, termasuk obesitas dan diabetes.

Penelitian yang diunggah oleh ritical Reviews in Food Science and Nutrition pada 2017, menunjukkan bahwa konsumsi yoghurt mungkin dikaitkan dengan penurunan kadar glukosa dan resistensi insulin, serta penurunan tekanan darah sistolik

Analisis 13 studi dalam Journal of Nutrition menyimpulkan, konsumsi yoghurt, sebagai bagian dari pola makan sehat, dapat mengurangi risiko diabetes tipe 2 pada orang dewasa lebih tua yang sehat.

6. Mengurangi risiko tekanan darah tinggi

Manfaat lainnya dari yoghurt untuk kesehatan tubuh adalah mengurangi risiko dari tekanan darah tinggi. Dipercaya jika susu rendah lemak yang mirip dengan yoghurt dapat membuat tekanan darah menjadi normal jika dikonsumsi secara rutin. 

Disebutkan jika penurunan risiko terkena darah tinggi mencapai 50 persen pada seseorang yang mengonsumsi 2 hingga 3 porsi susu rendah lemak dalam sehari. Tidak ada salahnya untuk mengganti susu rendah lemak dengan yoghurt.

7. Mencegah berbagai penyakit

Probiotik dalam yoghurt punya peran penting dalam sistem kekebalan tubuh, karena dapat membantu produksi sel darah putih yang sehat. Tak hanya probiotik, kandungan antioksidan dan vitamin D dalam Greek yogurt juga turut menunjang sistem imun.

Kalium dalam yoghurt juga dapat membantu mengeluarkan natrium berlebih dari tubuh, sehingga dapat membantu mengatur kadar gula darah. Sementara itu, kandungan vitamin B12 juga dapat membantu produksi dan peredaran sel darah merah dalam tubuh, sehingga dapat membantu pengiriman oksigen menjadi lebih efisien.

Penulis : Switzy Sabandar Editor : Gading-Persada

Sumber : Healthline