> >

3 Resep Kue Semprit Anti-mainstream untuk Lebaran, Cocok bagi Pemula

Kuliner | 14 April 2023, 19:12 WIB
Resep kue semprit renyah (Sumber: Kompas.com)

Baca Juga: Resep Teh Jahe, Minuman Sehat untuk Sahur, Baik bagi Penderita Asam Lambung

3. Kue Semprit Pisang Keju

Waktu: 45 menit
Sajian: 450 gram

Bahan Kue Semprit Pisang Keju:

  • 175 gram margarin
  • 100 gram gula pasir halus
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1 buah kuning telur
  • 25 gram keju cheddar parut
  • 100 gram pisang ambon, haluskan
  • 1/4 sendok teh esens pisang
  • 225 gram tepung terigu protein rendah
  • 25 gram maizena
  • 20 gram susu bubuk
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 50 gram keju cheddar, parut panjang, angin-anginkan

Cara Membuat Kue Semprit Pisang Keju:

  • Kocok margarin, gula, dan garam 2 menit sampai lembut.
  • Masukkan kuning telur, pisang ambon, dan esens pisang. Kocok rata. Tambahkan keju. Aduk rata.
  • Tambahkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
  • Masukkan ke dalam kantung plastik segitiga. Beri spuit bergerigi lebar di ujungnya.
  • Semprotkan bentuk panjang 5 cm di atas loyang yang diolesi tipis margarin. Taburi keju.
  • Masukkan ke oven dengan api bawah pada suhu 140 derajat Celsius, 30 menit sampai matang.

Baca Juga: Resep Lidah Kucing Anti Gagal, Kue Kering Lebaran Mudah Dibuat yang Berasal dari Belanda

 

Penulis : Kiki Luqman Editor : Edy-A.-Putra

Sumber : Sajian Sedap


TERBARU