Resep Masakan Lumpia Ayam dan Rendang Jamur, Bekal Sehat di Fase New Normal
Lifestyle | 18 Juni 2020, 08:14 WIBRendang Jamur
Bahan:
- 600 gram jamur tiram, cuci bersih
- 1 bungkus Indofood Bumbu Spesial Rendang
- 3 batang serai bagian putih, memarkan
- 8 lembar daun jeruk
- ½ lembar daun kunyit, simpulkan
- 400 ml santan sedang
Cara Membuat:
- Suwir kasar jamur tiram, sisihkan.
- Tumis Indofood Bumbu Spesial Rendang bersama serai, daun jeruk, daun kunyit. Aduk hingga harum.
- Tuang santan, masak hingga santan mendidih.
- Masukkan jamur, aduk sesekali hingga santan mengental, berminyak, dan agak kering. Angkat dan sajikan.
Bagaimana, memasak hidangan untuk bekal ternyata tak selalu sulit, bukan? Selamat mencoba!
Penulis : Ade-Indra-Kusuma
Sumber : Kompas TV