> >

Tubuh Anda Kurang Kalsium? Konsumsi 4 Bahan Makanan Ini

Lifestyle | 16 September 2021, 02:05 WIB
Ilustrasi bayam. Peneliti MIT di Amerika Serikat dengan bantuan nanoteknologi membuat bayam menjadi sensor yang mampu mendeteksi bahan peledak dengan mengirim email. (Sumber: Getty Images)

Bayam adalah sayuran yang umum ditemui di Indonesia. Bayam juga termasuk sayuran yang sangat menyehatkan dan kaya akan kalsium. Per 100 gram bayam mentah, terdapat kandungan kalsium hingga 166 miligram.

Selain itu, bayam juga memiliki kandungan multivitamin, magnesium, zat besi, asam folat, dan kalium yang menyehatkan.

2. Kale

Daun kale memuat kandungan nutrisi yang melimpah. Dalam 100 gram kale mentah, Anda bisa mendapatkan 254 miligram kalsium. Selain itu, kale juga mengandung karbohidrat, serat, protein, serta vitamin K, A, dan C yang menyehatkan.

3. Okra

Okra atau juga dikenal dengan nama bendi memuat kandungan kalsium yang cukup banyak. Tanaman yang berasal dari Ethiopia ini mengandung 82 miligram kalsium per 100 gram okra. Sayuran ini juga mengandung multivitamin, kalium, magnesium, fosfor, natrium, zinc, mangan, serta zat besi.

4. Kedelai

Kacang kedelai memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Kedelai kaya kalsium dan memuat 178 miligram kalsium per 100 gram kedelai. Kacang kedelai juga mengandung asupan nutrisi seperti vitamin A, protein, karbohidrat, zat besi, kalium, serta berbagai zat lain.

Baca Juga: Resep Rendang Daging Susu Kedelai, Sajian Lezat Hari Raya Idul Adha

 

Penulis : Ikhsan Abdul Hakim Editor : Vyara-Lestari

Sumber : Kompas TV


TERBARU