6 Makanan yang Bikin Kenyang Tahan Lama, Cocok untuk Menu Sahur

JAKARTA, KOMPAS.TV - Tetap bekerja di bulan puasa membuat tubuh cepat lemas karena mengeluarkan banyak energi. Lapar yang tiba-tiba menyerang tentu akan mengganggu konsentrasi selama bekerja.

Menurut Pipit Festi W. dalam Buku Ajar Gizi dan Diet (2018), tubuh membutuhkan makanan yang merupakan sumber zat tenaga. Hal ini bisa menjadi acuan dalam memilih makanan yang tepat saat sahur.

Berikut makanan yang bisa membuat kenyang lebih lama dan menjadi energi untuk beraktivitas seharian.

Baca Juga: Gerakan Sholat Berpengaruh Pada Kesehatan Tubuh

1. Kentang

Kandungan protein dan air pada kentang yang direbus dapat membantu membuat kenyang lebih lama. 

Selain itu, kentang kaya akan serat dan protein yang nantinya diolah menjadi zat energi.

2. Ubi Jalar

Ubi seringkali dijadikan menu diet karena terbukti dapat membuat kenyang lebih lama. 

Dilansir dari Healthmeup, serat pada ubi jalar berjumlah dua kali lipat daripada makanan karbohidrat pada umumnya.

3. Kacang-kacangan

Mengonsumsi kacang polong, buncis, kacang panjang, dan kacang lainnya dapat mencegah rasa lapar. 

Menurut penelitian, kacang-kacangan sangat baik untuk menu diet dan memerangi kolesterol jahat.

4. Daging 

Daging sapi tanpa lemak terbukti mampu membuat kenyang lebih lama.

Dalam indeks makanan yang tinggi akan protein, daging sapi menduduki peringkat kedua dengan indeks 176.

Baca Juga: Penjualan Kurma Meningkat 70 Persen Dibanding Tahun Lalu

5. Ikan

Jika daging menduduki peringkat dua, maka makanan paling kaya protein adalah ikan.

Diperkaya dengan asam lemak omega-3, ikan menjadi makanan yang terbukti paling membuat kenyang tahan lama.

6. Keju

Keju yang terbuat dari susu sapi dan kambing dari peternakan organik mengandung conjugated linoleic acid (CLA).

Kandungan tersebut dapat mencegah kolesterol, darah tinggi dan osteoporosis.

Penulis : Dian Nita Editor : Hariyanto-Kurniawan

Sumber : Kompas TV