Hati-hati, Gula Berlebihan Bisa Memperparah Gejala Pasien Covid-19

Artinya, kata Juwalita, bila orang dewasa sehat di Indonesia membutuhkan 2000 kalori per hari, maka 10 persen dari jumlah itu, yakni 200 kalori atau setara 50 gram.

Tips aman konsumsi gula

Lalu, bagaimana cara mengonsumsi gula dengan aman dan terhindar dari hal-hal berlebihan?

Kata Juwita dalam sebuah webinar, ada beberapa hal yang bisa Anda lakukan agar konsumsi gula Anda tak berlebihan: 

Pertama, menambahkan gula ke dalam masakan. Karena jumlah gula yang dimasukkan dalam makanan biasanya tidak akan berlebihan.

Kedua, sebaiknya hindari produk-produk yang didalamnya terdapat gula tambahan.

Misalnya, Anda ingin mengkonsumsi susu, maka waspadalah pada produk yang diberi flavored milk atau yogurt karena biasanya mengandung gula yang ditambahkan di luar laktosa.

Bila Anda ingin minuman manis, sebaiknya carilah minuman yang berasal dari gula alami seperti sayur, buah dan susu. "Atau bila ingin cake, jangan sampai ada minuman manis lagi di hari yang sama," tutur Juwalita.

Sebagai alternatif, Anda bisa menjadikan jus buah dan sayur untuk memenuhi kebutuhan mikronutrisi Anda. Tetapi ini tak berarti menggantikan konsumsi kedua makanan ini dalam kondisi segar.

Juwalita mengatakan, khusus untuk buah dan sayur, Anda bisa mengombinasikan keduanya untuk mendapatkan serat, vitamin, antioksidan.

Baca Juga: Efek Buruk Konsumsi Makanan Manis Berlebih dan Tips Menghindarinya

Kendati begitu, Juwalita menyadari bahwa pada kenyataannya, tak semua orang mematuhi rekomendasi batas konsumsi gula di atas. Terutama di masa pandemi yang sudah melanda dunia lebih dari setahun ini.

Juwalita yang menyelesaikan bidang gizi klinik di PPSI Ilmu Gizi Klinik Universitas Indonesia itu mengatakan, tren F&B pada tahun 2020-2021 memperlihatkan hampir 7 juta orang Indonesia memesan martabak manis pada tahun 2020.

Tak hanya itu, lanjut dia, setiap 10 detik ada 1 teh susu varian hazelnut yang masuk dalam pesanan.

Bila dihitung, dalam 1 potong martabak manis terkandung gula sekitar 12 gram atau sekitar 1 sendok makan. Sementara teh susu berukuran 500 ml bisa mengandung 102,5 gram gula.

"Kebayang kalau 50 gram sudah batas atas (gula) yang diperbolehkan nah ini dua kalinya. Orang akan jadi cenderung kelebihan gula. Dalam 1 gelas teh susu 500 ml gulanya bisa sampai 8 sendok makan," terangnya.

Baca Juga: Perbanyak Konsumi, 5 Makanan Ini Disebut Baik untuk Kesehatan Ginjal