5 Bahan Makanan Kaya Vitamin D yang Dapat Perkuat Daya Tahan Tubuh

JAKARTA, KOMPAS.TV - Vitamin D merupakan nutrisi yang penting untuk menjaga kesehatan tulang, otot, dan saraf, serta berkontribusi dalam meningkatkan daya tahan tubuh.

Pada masa pandemi seperti saat ini, asupan vitamin D lantas menjadi salah satu nutrisi bagi tubuh yang perlu diperhatikan.

Tak hanya dari paparan sinar matahari pagi, vitamin D secara alami juga dapat ditemukan di beberapa bahan makanan.

Baca Juga: Ketika Isolasi Mandiri, Jangan Lewatkan Obat dan Vitamin Berikut sebagai Terapi Covid-19

Melansir Healthline, berikut lima bahan makanan yang kaya akan vitamin D sebagai sumber untuk meningkatkan daya tahan tubuh.

1. Ikan salmon

Sebagai salah satu ikan dengan kandungan lemak baik yang tinggi, dalam 100 gram ikan salmon terdapat 526 IU vitamin D atau setara dengan 66 persen dari kebutuhan harian orang dewasa.

Bahkan, pada salmon liar, kandungan vitamin D dalam takaran yang sama bisa mencapai 988 hingga 1.300 IU atau 124 persen dari kebutuhan harian.

2. Ikan sarden

Lebih terjangkau dibanding ikan salmon, ikan sarden ternyata juga mengandung vitamin D yang cukup tinggi. Sebanyak 3,8 ons ikan sarden kalengan menyimpan 177 IU vitamin D atau 22 persen dari kebutuhan harian.

Baca Juga: Daftar Lengkap Obat hingga Vitamin untuk Pasien Covid-19

3. Minyak hati ikan cod

Sudah lama minyak hati ikan cod dikenal sebagai salah satu suplemen yang begitu populer, termasuk menjadi alternatif dalam memenuhi kebutuhan vitamin D.

Pada satu sendok teh minyak hati ikan cod, terdapat 488 IU vitamin D. Selain itu, minyak ikan cod juga menawarkan vitamin A dalam jumlah yang melimpah.

4. Ikan tuna kalengan

Sama seperti ikan sarden, yang sering ditemui dalam kemasan kaleng, ikan tuna juga menjadi bahan makanan yang kaya akan vitamin D.

Dalam 100 gram ikan tuna kalengan, terdapat 268 IU vitamin D atau sekitar 34 persen dari kebutuhan harian.

5. Kuning telur 

Selain ikan, telur juga termasuk makanan yang tinggi vitamin D, terutama bagian kuning telurnya yang sangat bergizi.

Jika putih telur banyak mengandung protein, maka bagian kuningnya memiliki simpanan lemak, vitamin, dan mineral yang tinggi.