JAKARTA, KOMPAS.TV- Bagi sebagian orang, menambah berat badan bisa menjadi tantangan, terutama bagi mereka yang menjalani pola makan vegan. Pola makan vegan hanya mengonsumsi tumbuhan yang kaya serat dan rendah kalori.
Namun tenang, ada banyak pilihan makanan vegan yang padat nutrisi dan kalori untuk mendukung penambahan berat badan secara sehat. Melansir laman Healthline, berikut ragam makanan yang dapat menambah berat badan untuk vegan.
1. Alpukat
Alpukat merupakan salah satu makanan yang dapat menambah berat badan untuk vegan. Buah jenis ini kaya akan lemak sehat dan serat yang bermanfaat untuk kesehatan tubuh.
Baca Juga: 5 Nutrisi Penting untuk Menurunkan Berat Badan
Dalam satu buah alpukat mengandung sekitar 322 kalori, 13,5 gram serat dan hampir 30 gram lemak total. Selain tinggi kalori dan serat, buah ini juga mengandung berbagai vitamin dan mineral penting seperti, vitamin K, vitamin E, hingga kalium.
2. Kacang-kacangan
Kacang merupakan sumber protein, lemak sehat, dan kalori yang baik. Beberapa jenis kacang yang direkomendasikan untuk membantu menambah berat badan secara sehat antara lain almond, kacang mete, kacang kenari, dan kacang tanah.
Masing-masing kacang ini tidak hanya kaya kalori tetapi juga mengandung nutrisi penting yang mendukung kesehatan tubuh secara keseluruhan.
3. Biji quinoa
Quinoa adalah biji-bijian semu yang kaya akan nutrisi penting bagi tubuh. Makanan ini tidak hanya mengandung protein dan serat tinggi, tetapi juga merupakan sumber karbohidrat kompleks yang memberikan energi tahan lama.
Bagikan perspektif Anda, sumbangkan wawasan dari keahlian Anda, dan berkontribusilah dalam memperkaya pemahaman pembaca kami.
Sumber : Kompas TV
Gabung ke Channel WhatsApp KompasTV untuk update berita terbaru dan terpercaya.