JAKARTA, KOMPAS.TV - Kolang-kaling menjadi salah satu sajian yang kerap diburu untuk buka puasa. Kolang-kaling merupakan buah aren yang memiliki tekstur kenyal dan berwarna putih bening.
Tidak hanya enak, buah ini juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan, terutama jika dikonsumsi saat berbuka puasa. Anda dapat mengonsumsi 5 hingga 10 butir dalam sehari untuk mendapatkan manfaat dari buah ini.
Dilansir laman National Institutes of Health Amerika Serikat, berikut 5 manfaat kolang-kaling atau buah aren untuk kesehatan.
1. Mencegah peradangan
Salah satu manfaat utama kolang-kaling adalah mencegah peradangan. Buah ini mengandung polisakarida galaktomanan yang berperan penting sebagai pereda nyeri dan antiinflamasi.
Bahkan kolang-kaling dapat meredakan penyakit radang sendi. Disarankan untuk mengonsumsi kolang-kaling dengan direbus, tanpa memakai berbagai jenis pewarna dan gula.
Baca Juga: 4 Manfaat Minum Air Hangat saat Sahur, Bisa Lancarkan Detoksifikasi
2. Menurunkan kadar gula darah
Kolang-kaling juga dapat dikonsumsi oleh penderita diabetes. Pasalnya, buah ini dapat membantu menurunkan kadar gula darah.
Kolang-kaling kaya akan serat yang mampu mengontrol glukosa. Buah ini juga memiliki indeks glikemik yang rendah, sehingga kadar gula darah bisa lebih stabil.
Bagikan perspektif Anda, sumbangkan wawasan dari keahlian Anda, dan berkontribusilah dalam memperkaya pemahaman pembaca kami.
Sumber : Kompas TV
Gabung ke Channel WhatsApp KompasTV untuk update berita terbaru dan terpercaya.