JAKARTA, KOMPAS.TV- Nangka merupakan salah satu buah tropis yang memiliki banyak penggemar di Indonesia. Namun siapa sangka tidak hanya daging buahnya yang manis dan lezat, biji nangka memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.
Biji nangka dapat direbus atau dipanggang hingga empuk dan dapat dimakan. Biji nangka memiliki rasa gurih yang enak.
Melansir laman Healthline, biji buah nangka mengandung riboflavin, tiamin, magnesium, hingga fosfor. Berikut ragam manfaat biji nangka untuk kesehatan.
Baca Juga: Cek 10 Manfaat Kesehatan Minum Rebusan Air Daun Sirih, Ada Apa Saja?
1. Meningkatkan kesehatan pencernaan
Biji nangka mengandung serat larut dan tidak larut yang dapat membantu menormalkan pergerakan usus. Serat dalam biji buah tropis ini juga berfungsi sebagai prebiotik sehingga dapat membantu memberi makan bakteri menguntungkan di usus.
Bakteri usus juga akan menghasilkan asam lemak rantai pendek yang bermanfaat untuk kesehatan usus, sistem kekebalan tubuh, dan bahkan dapat membantu mengatur berat badan.
2. Menurunkan kadar kolesterol
Penelitian menunjukkan bahwa biji nangka dapat menurunkan kolesterol tinggi. Kandungan antioksidan di dalam biji nangka membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas, termasuk sel-sel pembuluh darah.
Kerusakan pada pembuluh darah dapat memicu pembentukan plak yang dapat menyumbat arteri dan meningkatkan risiko penyakit jantung.
Sumber : Healthline
Gabung ke Channel WhatsApp KompasTV untuk update berita terbaru dan terpercaya.