Lobak putih juga bermanfaat untuk menunjang kesehatan hati. Sayuran ini mengandung indole-3-carbinol dan 4-methylthio-3-butenyl-isothiocyanate yang membantu detoksifikasi hati dan menyembuhkan kerusakan.
Senyawa anti inflamasi dalam lobak putih dapat membantu mengurangi peradangan yang bermanfaat untuk hati.
4. Meningkatkan kesehatan pencernaan
Lobak putih juga mengandung banyak serat, sehingga baik untuk meningkatkan sistem pencernaan. Serat dapat mengatur produksi empedu dan melindungi hati dan kantung empedu.
Serat dalam lobak putih juga dapat menjaga retensi air dalam usus.
5. Mencegah penyempitan pembuluh darah
Manfaat lobak putih juga bisa mencegah penyempitan pembuluh darah. Lobak berperan penting dalam pembentukan kolagen.
Kolagen dapat memperkuat struktur pembuluh darah dan meningkatkan elastisitasnya, sehingga dapat membantu mengurangi risiko terkena aterosklerosis.
Baca Juga: 4 Manfaat Miso untuk Kesehatan
6. Menunjang kesehatan kulit
Lobak putih kaya akan vitamin C, zinc, dan fosfor. Kandungan tersebut menjaga kulit dari kekeringan, mencegah jerawat, dan ruam di kulit.
Kandungan vitamin C dalam lobak putih berperan penting dalam produksi kolagen, membantu menjaga elastisitas dan kekenyalan kulit. Senyawa anti inflamasi dalam lobak putih dapat membantu meredakan peradangan dan eksim.
Sumber : Healthline
Gabung ke Channel WhatsApp KompasTV untuk update berita terbaru dan terpercaya.