Makanan yang mengandung lemak sehat selanjutnya adalah minyak zaitun murni.
Minyak jenis ini mengandung banyak asam lemak oleat yang membawa bersifat anti inflamasi.
Selain itu, minyak zaitun murni juga mengandung antioksidan, seperti polifenol.
Polifenol dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan.
Menggunakan minyak zaitun murni dalam pola makan sehari-hari dapat menunjang kesehatan jantung dan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.
4. Ikan berlemak
Ikan berlemak kaya akan lemak tak jenuh ganda yaitu asam lemak omega-3.
Selain itu, ikan berlemak juga menyediakan protein berkualitas tinggi, serta vitamin D dan B12, serta mineral seperti selenium.
Ikan berlemak meliputi salmon, trout, teri, tenggiri, sarden, dan haring.
Konsumsi ikan berlemak secara rutin dapat menunjang kesehatan jantung dan tubuh secara keseluruhan.
Baca Juga: Polisi Sebut Dokter yang Sedot Lemak Selebgram Medan Tak Punya Izin Praktik, Klinik Berizin Pratama
5. Chia seed
Chia seed adalah makanan kaya lemak sehat selanjutnya.
Dalam 28 gram biji chia mengandung 11 gram lemak yang sebagian besar lemak adalah asam lemak omega-3.
Senyawa omega-3 dalam chia seed disebut asam alfa-linolenat (ALA).
ALA membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dan mendukung kesehatan pembuluh darah.
Senyawa dalam biji chia ini juga berperan penting dalam fungsi otak dan kesehatan mental.
Bahkan berkontribusi pada pengaturan gula darah dan meningkatkan sensitivitas insulin.
Sumber : Kompas TV
Gabung ke Channel WhatsApp KompasTV untuk update berita terbaru dan terpercaya.