JAKARTA, KOMPAS.TV - Kafein adalah senyawa alkaloid atau nitrogen organik yang bersifat basa.
Ketika dikonsumsi, kafein merangsang sistem saraf pusat di otak, menghasilkan efek stimulan yang membuat peminumnya lebih waspada, energik, dan bersemangat.
Menurut Medical News Today, kafein adalah bahan kimia alami yang ditemukan dalam beberapa jenis tanaman dan memiliki efek stimulan.
Menurut Verywell Health, orang sehat biasanya bisa mengonsumsi hingga 300 miligram kafein per hari tanpa masalah.
Ini setara dengan satu gelas kopi ukuran sedang dari gerai kopi, tiga gelas kecil kopi seduhan, atau setengah kaleng minuman berenergi.
Berikut adalah beberapa potensi manfaat kafein untuk kesehatan yang dikutip dari Medical News Today dan Everyday Health:
Meningkatkan Performa Olahraga
Menurut American Council on Exercise (ACE), kafein yang terurai menjadi beberapa senyawa dapat memengaruhi aliran darah, pembakaran lemak, dan kapasitas oksigen.
Minum secangkir kecil minuman berkafein sebelum berolahraga, terutama di pagi hari, dapat membuat Anda merasa lebih energik dan siap menghadapi tantangan olahraga.
Menurunkan Berat Badan
Kafein dapat membantu menurunkan berat badan atau mencegah penambahan berat badan dengan merangsang thermogenesis, proses di mana tubuh menghasilkan lebih banyak panas dan energi saat mencerna makanan.
Namun, manfaat ini masih memerlukan penelitian lebih lanjut untuk konfirmasi jangka panjang.
Baca Juga: 6 Tanda Tubuh Kelebihan Kafein, Jantung Berdebar hingga Sering Buang Air
Meningkatkan Kewaspadaan
Kafein dapat meningkatkan kewaspadaan dengan dosis minimal 75 mg. Dosis antara 160-600 mg dapat meningkatkan kewaspadaan mental, penalaran cepat, dan memori secara maksimal.
Namun, dosis yang melebihi batas aman dapat menyebabkan efek samping jangka panjang seperti insomnia, detak jantung cepat, dan sakit kepala.
Melindungi Jantung
Menurut penelitian yang melibatkan 185.855 orang berusia 45-75 tahun, orang yang minum 2-3 cangkir kopi sehari memiliki risiko kematian akibat penyakit jantung dan stroke yang lebih rendah sebesar 18 persen.
Mengurangi Risiko Demensia
Sebuah studi dari Australia yang melacak 227 orang dewasa selama lebih dari 10 tahun menemukan bahwa konsumsi kopi yang lebih tinggi berkorelasi dengan penurunan kognitif yang lebih lambat.
Ini dapat membantu mencegah perkembangan demensia pada mereka yang mengalami gangguan kognitif ringan.
Meningkatkan Daya Ingat
Penelitian pada 2014 menunjukkan bahwa kafein dapat meningkatkan daya ingat jangka panjang.
Orang yang mengonsumsi 200 mg kafein setelah mempelajari sejumlah gambar mengalami peningkatan ingatan hingga 24 jam kemudian.
Namun, studi pada 2021 menunjukkan bahwa masih diperlukan lebih banyak penelitian untuk menyimpulkan hal ini.
Mencegah Depresi
Dalam sebuah penelitian yang melibatkan lebih dari 50.000 wanita yang diikuti selama 10 tahun, mereka yang minum dua hingga tiga cangkir kopi sehari memiliki risiko 15 persen lebih rendah mengalami depresi dibandingkan dengan yang minum kurang dari satu cangkir per minggu.
Ini kemungkinan karena efek stimulan kafein yang meningkatkan rasa sejahtera dan energi, serta mendorong produksi dopamin dan serotonin.
Mencegah Kanker
Sebuah ulasan ilmiah yang diterbitkan pada 2017 menemukan bahwa minum kopi dapat menurunkan risiko kanker sebesar 18 persen.
Kopi dapat menurunkan kemungkinan terjadinya kanker prostat, kanker endometrium, melanoma, kanker kulit nonmelanoma, dan kanker hati.
Namun, manfaat kafein untuk kesehatan hanya bisa diperoleh jika dikonsumsi dalam batas aman.
Konsumsi kafein berlebihan dapat menyebabkan efek samping jangka pendek seperti migrain, insomnia, gugup, lekas marah, gelisah, sering buang air kecil, sakit perut, detak jantung cepat, dan tremor otot.
Biasanya, orang yang sering mengonsumsi kafein cenderung lebih toleran terhadap efeknya dibandingkan yang jarang mengonsumsinya.
Konsumsi kafein berlebihan bisa menimbulkan efek negatif. Berikut beberapa dampak negatif dari konsumsi kafein berlebihan, di antaranya adalah:
Baca Juga: Demi Penuhi Biaya Hidup Mantan Pacar, Seorang Mahasiswi Cantik Nekat Gelapkan 11 Laptop Temannya
Sumber : Kompas TV
Gabung ke Channel WhatsApp KompasTV untuk update berita terbaru dan terpercaya.