JAKARTA, KOMPAS.TV - Penderita diabetes dan prediabetes sebaiknya menghindari minuman manis dan beralih ke teh, kopi, dan susu nabati.
Beberapa jenis minuman itu tidak hanya aman untuk penderita gula darah tinggi tetapi juga dapat membantu menurunkan kadar gula darah.
Susu Nabati
Susu hewani dapat meningkatkan resistensi insulin, sehingga meningkatkan kadar gula darah. Sebagai alternatif, pilih susu nabati seperti susu kedelai, almond, atau oat yang lebih ramah bagi penderita diabetes.
Kombucha
Kombucha adalah minuman fermentasi dari teh hitam atau teh hijau yang mengandung probiotik. Minuman ini membantu mengontrol kadar gula darah pada penderita diabetes tipe 2.
Air Putih
Minum air putih membantu memenuhi kebutuhan cairan tubuh dan menurunkan kadar gula darah. Air putih membantu ginjal mengeluarkan kelebihan gula dalam darah melalui urine, sehingga kadar gula darah menurun.
Teh
Teh tanpa tambahan gula mengandung antioksidan yang mendukung kesehatan secara keseluruhan. Jenis teh seperti chamomile dan teh hitam, bila dikonsumsi tiga kali sehari selama delapan minggu, terbukti meningkatkan kontrol glikemik.
Baca Juga: Ampuh, Berikut Daftar Tanaman yang Bisa Mengobati Penyakit Asam Urat
Kopi Hitam
Minum kopi hitam tanpa gula dua kali sehari dapat mencegah peningkatan kadar gula darah dan menurunkan risiko diabetes tipe 2. Kopi hitam kaya akan antioksidan yang mengurangi inflamasi dan stres oksidatif dalam tubuh.
Jus Sayuran
Jus sayuran hijau, seperti bayam, kale, atau seledri, meningkatkan asupan serat yang membantu menjaga kestabilan kadar gula darah. Konsumsilah jus ini bersama ampasnya untuk hasil yang lebih baik.
Selain itu, mengonsumsi buah sangat dianjurkan untuk memenuhi kebutuhan vitamin tubuh karena tubuh tidak bisa memproduksi vitamin sendiri. Oleh karena itu, penting untuk mengonsumsi buah.
Selain itu, buah juga kaya akan serat yang baik untuk pencernaan. Namun, bagi penderita diabetes, ada beberapa jenis buah yang perlu diwaspadai, khususnya bagi penderita diabetes melitus atau kencing manis, karena asupan gula harus diperhatikan.
Meskipun buah mengandung gula alami, tetap tidak bisa sembarangan dikonsumsi oleh penderita diabetes.
Kebiasaan buruk yang memicu diabetes bisa memperburuk kondisi dan menyebabkan komplikasi.
Buah-buahan Tinggi Karbohidrat
Buah dengan kandungan karbohidrat tinggi juga perlu dihindari atau dibatasi bagi penderita diabetes. Konsumsi karbohidrat yang berlebihan dapat meningkatkan kadar gula darah ke tingkat berbahaya.
Menurut Diabetes UK, jumlah karbohidrat yang dimakan memiliki dampak besar pada kadar gula darah.
Contohnya, satu buah apel sedang mengandung 15-20 gram karbohidrat. Jika menjalani diet rendah karbohidrat, makanlah setengah atau porsi yang lebih kecil.
Jus Buah
Penderita diabetes sebaiknya menghindari jus buah karena dapat dengan cepat meningkatkan kadar gula darah.
Lebih baik mengonsumsi buah utuh yang mengandung serat untuk memperlambat penyerapan gula.
Penelitian menunjukkan bahwa orang yang mengonsumsi lebih banyak buah utuh lebih kecil kemungkinannya mengembangkan diabetes tipe 2, sedangkan yang minum jus buah dalam jumlah besar memiliki risiko lebih tinggi.
Baca Juga: 7 Manfaat Jeruk Nipis untuk Kesehatan, Turunkan Risiko Penyakit Kanker hingga Cegah Diabetes
Sumber : Kompas TV
Gabung ke Channel WhatsApp KompasTV untuk update berita terbaru dan terpercaya.