Beri tanda berupa tanggal penyimpanan untuk mencegah membekukannya terlalu lama. Setelah itu, masukkan ke dalam freezer.
Jika ingin menghangatkan makanan beku, kamu perlu mencairkannya lebih dulu dengan menaruh makanan di kulkas atau suhu ruang selama beberapa jam.
Kemudian, makanan bisa dipanaskan dan disantap kembali.
3. Pisahkan dari Makanan Mentah
Makanan yang disimpan dalam kulkas juga harus dikemas dengan baik dan tidak asal ditaruh. Misalnya, makanan tak boleh bersebelahan dengan makanan mentah dan simpan di dalam plastik dengan wadah yang terpisah.
Baca Juga: Pertanyakan Kapasitas Ahli AMIN di Sidang MK, Yusril: Ahli Hukum atau Nujum?
Setelah menyimpan makanan di dalam kulkas, jangan lupa untuk menaikkan suhu kulkas hingga 5 derajat Celcius.
Beberapa makanan yang bisa kita panaskan kembali antara lain daging, susu, krim, saus, nasi, dan pasta.
Food Standards Agency menyarankan cukup sekali saja kita diperbolehkan memanaskan kembali masakan. Hanya saja, ada beberapa jenis makanan yang tidak bisa terlalu lama disimpan dalam kulkas.
Sebab setiap jenis makanan memiliki ketahanan yang berbeda. Jika makanan dalam kulkas sudah berbau agak asam atau basi, segera tinggalkan.
Sumber : Grid
Gabung ke Channel WhatsApp KompasTV untuk update berita terbaru dan terpercaya.