JAKARTA, KOMPAS TV - Lemon memiliki banyak manfaat dalam dunia kuliner, dan seringkali diaplikasikan untuk memberikan rasa segar dan aroma khas pada hidangan.
Penggunaan perasan lemon tidak hanya terbatas pada hidangan pembuka, utama, atau penutup, tetapi juga memberikan dimensi rasa yang baru dan menyegarkan pada setiap hidangan.
Selain sebagai penambah rasa, lemon juga sering digunakan sebagai penyedia aroma pada masakan. Irisan lemon, misalnya, digunakan sebagai hiasan pada sup, salad, atau hidangan laut untuk memberikan aroma segar yang khas.
Meskipun perasan lemon umumnya lebih dikenal, sisa kulit lemon yang sering diabaikan sebenarnya memiliki nilai tambah. Kulit luar lemon mengandung minyak esensial dengan aroma yang dapat dimanfaatkan untuk memberikan keharuman dan kebersihan di rumah.
Berikut ini adalah 6 manfaat kulit lemon sebaga pengharum dan pembersih rumah, seperti yang dikutip dari IndiaTimes.
Setiap orang pasti menyukai aroma yang menyegarkan di rumah. Jika kamu adalah penikmat aroma yang segar dan citrus, kamu bisa mencoba membuat wewangian sendiri dengan menggunakan sisa kulit lemon.
Kamu dapat membakar 2-3 kulit lemon dan tempatkan dalam sebuah mangkuk di sudut rumah. Metode ini merupakan cara yang sederhana dan efektif untuk memberikan keharuman segar pada rumah tanpa perlu menggunakan penyegar udara buatan.
Baca Juga: Lemon Berusia 285 Tahun Dilelang, Harganya Tembus Sampai Rp27 Juta
Kulit lemon dapat diolah menjadi semprotan yang efektif untuk membersihkan berbagai permukaan di area dapur.
Caranya, siapkan toples kaca dan isi dengan kulit lemon yang sudah dicincang dan dicuci bersih. Tuangkan cuka ke dalam toples hingga kulit lemon terendam sepenuhnya, lalu rapatkan tutupnya.
Diamkan campuran ini selama empat minggu, sesekali kocok toples untuk meratakan cairan. Setelah itu, saring ramuan dan tuangkan ke dalam botol semprot.
Gunakan pembersih ini untuk membersihkan meja, kompor, peralatan dapur, lantai, dan kaca dengan hasil yang bersih dan menyegarkan.
Baca Juga: 13 Cara Alami untuk Membuat Bibir Sehat dan Indah, Pakai Air Lemon hingga Minyak Peppermint
Kebanyakan orang mungkin tidak menyadari bahwa lemon memiliki sifat anti-patogen yang efektif dalam mencegah dan mengusir kecoa.
Caranya mudah, cukup ambil kulit lemon dan tempatkan di lokasi-lokasi yang sulit dijangkau di mana kecoa mungkin muncul.
Tidak banyak orang tahu bahwa kulit lemon mengandung asam sitrat yang dapat berperan sebagai pembersih yang efektif.
Gunakan kulit lemon ini untuk membersihkan berbagai permukaan seperti meja, kran, wastafel, dan kompor dengan hasil yang bersih dan bebas dari bahan kimia berbahaya.
Baca Juga: Jadi Minuman Populer di Dunia, Ini 8 Manfaat Air Madu dan Lemon, Bisa Turunkan Berat Badan Juga
Asam sitrat yang terdapat dalam kulit lemon juga terbukti efektif untuk menghilangkan noda dan kerak pada berbagai permukaan, seperti panci, wajan, atau kaca.
Cukup gosokkan langsung kulit lemon pada noda tersebut atau campurkan dengan sedikit baking soda untuk membersihkannya dengan lebih efisien.
Selain berfungsi sebagai pembersih, kulit lemon juga dapat dijadikan pewangi alami untuk memberikan aroma segar pada ruangan.
Caranya cukup mudah, campurkan potongan kulit lemon kecil dengan air dalam panci, kemudian panaskan di atas kompor untuk menyebarkan aroma segar ke seluruh ruangan.
Sumber : IndiaTimes
Gabung ke Channel WhatsApp KompasTV untuk update berita terbaru dan terpercaya.