SOLO, KOMPAS.TV - Salah satu permasalahan paling utama saat menyimpan beras adalah kutu.
Kutu beras biasanya muncul apabila beras disimpan terlalu lama dan dalam keadaan lembap.
Namun, tidak hanya itu, ternyata kutu beras juga bisa muncul apabila penyimpanannya tidak tepat.
Kutu bisa menyebabkan beras menjadi bau dan hancur menjadi bubuk putih yang tak layak makan.
Tips menyimpan beras berikut ini sangat bermanfaat bagi orang yang tinggal sendirian seperti anak kos.
Baca Juga: Jangan Anggap Sepele, 5 Tips Ini Penting untuk Dilakukan saat Menjemur Pakaian
Pasalnya, konsumsi beras setiap harinya cenderung sedikit, oleh karena itu harus pintar menyimpan beras supaya awet.
Menjaga keawetan beras ternyata bisa dilakukan dengan bumbu dapur sederhana.
Berikut, tips dan trik menyimpan beras supaya awet dengan menggunakan bumbu dapur.
Daun salam memiliki aroma kuat yang tidak disukai oleh kutu beras.
Caranya pun sangat mudah, ambil 3 hingga 5 lembar daun salam, lalu keringkan.
Setelah itu, taruh ke dalam wadah tempat penyimpanan beras.
Siapa sangka, menaruh cabai di tempat penyimpanan beras bisa mengusir kutu beras hingga berbulan-bulan.
Tentu, menyimpan cabai dalam wadah beras tidak akan membuat nasi menjadi pedas.
Baca Juga: Catat 10 Tips Membuat Gingerbread Cookies, Kudapan Khas Natal
Caranya, keringkan 2 hingga 4 cabai terlebih dahulu. Setelah itu taruh dalam penyimpanan beras.
Sama seperti daun salam, aroma cengkeh yang kuat juga tidak disukai oleh kutu beras.
Namun, jika menggunakan cengkeh untuk mengusir kutu, Anda harus hati-hati karena aromanya cenderung bisa mengubah rasa beras.
Oleh karena itu, taruh cengkeh secukupnya di wadah penyimpanan agar aromanya tidak terlalu menyengat.
Selain menggunakan bumbu dapur di atas, cara menyimpan beras agar awet juga bisa dengan menaruhnya di dekat cahaya matahari agar tidak lembab.
Sumber : Kompas TV
Gabung ke Channel WhatsApp KompasTV untuk update berita terbaru dan terpercaya.