Kompas TV feature astaga

Enggak Main-main, Serangga Ini Kaya Nutrisi dan Bisa Dikonsumsi, Berani Coba?

Kompas.tv - 28 September 2021, 16:09 WIB
enggak-main-main-serangga-ini-kaya-nutrisi-dan-bisa-dikonsumsi-berani-coba
Serangga yang dijual sebagai makanan di Pattaya, Thailand. (Sumber: Wikimedia)
Penulis : Ikhsan Abdul Hakim | Editor : Gading Persada

Beberapa jenis semut bisa dimakan berikut larvanya. Semut merupakan sumber protein yang bagus.

5. Lebah

Larva lebah umum dimakan. Lebah mengandung asam amino, vitamin B, serta berbagai nutrisi lain.

6. Kumbang

Beberapa jenis kumbang bisa dimakan dan merupakan sumber nutrisi yang bagus. Kumbang kaya akan protein, bermaca vitamin, serta mineral.

7. Ulat tepung

Ulat tepung kaya akan asam lemak omega-3, protein, vitamin, serta mineral seperti zat tembaga, sodium, potasium, zat besi, zinc, dan selenium.

8. Lalat

Beberapa jenis lalat kaya protein dan dapat dimakan. Di negara-negara Afrika Timur, terdapat beberap jenis lalat yang diolah baik sebagai makanan ringan atau lauk-pauk.

9. Ulat

Berbagai jenis ulat dapat dimakan. Serangga ini umumnya kaya protein dan umum dimakan di Afrika, Asia, serta Amerika Latin.

Baca Juga: Potamophylax coronavirus, Spesies Serangga Baru di Kosovo yang Ditemukan Selama Pandemi Covid-19


 




Sumber : Kompas TV/WebMD




BERITA LAINNYA



FOLLOW US




Gabung ke Channel WhatsApp KompasTV untuk update berita terbaru dan terpercaya.


VIDEO TERPOPULER

Close Ads x