5 Tumbuhan Liar yang Bisa Dikonsumsi saat Tersesat di Hutan

YOGYAKARTA, KOMPAS.TV – Seorang remaja bernama Gibran (14) tersesat selama lima hari di Gunung Guntur. Tim pencari berhasil menemukannya pada Sabtu (25/9/2021).

Saat mendaki gunung, risiko tersesat hampir pasti ada. Tentu saja itu menjadi hal yang tidak diinginkan.

Tapi, jika benar-benar tersesat dan kehabisan stok bahan makanan, ada beberapa jenis tumbuhan liar hutan yang bisa dikonsumsi.

Berikut beberapa jenis tumbuhan liar di hutan yang bisa dikonsumsi saat kehabisan bekal:

1. Buah Murbei

Buah murbei berbentuk seperti telur keong emas. Saat sudah tua buah ini berwarna ungu atau merah gelap.

Ketika masih muda, murbei berwarna merah terang. Ukurannya antara 2 hingga 3 sentimeter.

Rasa buah murbei bisa manis atau kecut. Bukan hanya bisa dimakan, murbei juga sangat bermanfaat untuk tubuh, terutama untuk penderita anemia atau kekurangan sel darah merah.

Baca Juga: Simak! Lakukan ini Jika Tersesat di Gunung

2. Pangkal bambu

Pohon bambu banyak ditemui di hutan. Biasanya bambu tumbuh berbentuk rumpun.

Pangkal pohon bambu yang sering juga disebut rebung, dapat dikonsumsi jika tersesat di hutan.  Memakan rebung cukup mengenyangkan, meskipun rasanya nyaris tawar.

3. Honje

Honje atau kecombrang juga sering didapati tumbuh di hutan. Bentuk honje sangat unik, bagian yang bisa dikonsumsi dari tanaman ini adalah daun, bunga, dan buahnya.

Honje terasa asam dan pahit ketika belum dimasak. Meski demikian, buah ini bisa langsung dimakan.

Tetap, jika ingin mengolahnya sebelum dikonsumsi, honje akan terasa sedikit lebih manis.

Selain mencegah dehidrasi, honje ini juga dapat membantu untuk melancarkan sirkulasi darah.

Baca Juga: Bocah 3 Tahun Tersesat di Hutan Australia Selama 3 Hari, Ditemukan Duduk di Tepi Sungai

4. Alang-alang

Alang-alang adalah tumbuhan sejenis rumput. Bentuknya ciri menjulang tinggi dan runcing.

Alang-alang bisa dikonsumsi dengan cara mengisap batang yang terletak di bawah sekitar area akar.

Daun alang-alang juga bisa dikonsumsi layaknya memakan lalapan dengan rasa yang sedikit manis.

Alang-alang juga dapat mengatasi mimisan, peradangan, dan mengembalikan stamina.

5. Begonia

Biasanya begonia tumbuh di dataran tinggi. Tumbuhan ini bisa dikonsumsi bagian batangnya.

Walaupun rasanya sedikit asam, namun, batang begonia ini cukup mengenyangkan dan dapat meningkatkan daya tahan tubuh.

Khasiat lain tumbuhan ini adalah untuk mengobati bisul, obat pusing, demam, dan penghilang dahak.