Dalam sekitar 20 gram daun kelor yang telah dipotong-potong, terkandung beberapa vitamin dan nutrisi.
Nutrisi yang terkandung di daun kelor yakni vitamin B6, vitamin C, vitamin A, protein, zat besi dan masih banyak lagi.
Baca Juga: Rugi Jika Tak Dicoba, Daun Kelor Ternyata Bisa Atasi Jerawat dan Flek Hitam, Begini Cara Mengolahnya
Daun kelor mengandung isotiosianat, yang merupakan zat anti inflamasi sehingga dapat membantu meredakan peradangan.
Peradangan atau inflamasi merupakan respons natural tubuh terhadap infeksi atau cedera tubuh.
Daun kelor mengandung berbagai senyawa seperti senyawa fenolik, flavonoid, betakaroten, zeaxanthin, tain dan lutein.
Baca Juga: Perdana Menteri Jepang dan Presiden Korea Selatan akan Tiba di Bali Malam Ini Hadiri KTT G20
Kandungan flavonoid, betakaroten dan lainnya ternyata baik untuk menjaga kesehatan organ penglihatan.
Selain itu senyawa-senyawa tersebut juga bermanfaat untukmengatasi asam lambung serta menurunkan kolesterol jahat.
Sumber : Tribunnews, kemkes.go.id
Gabung ke Channel WhatsApp KompasTV untuk update berita terbaru dan terpercaya.