7 Pilihan Menu Rendah Kalori Saat Buka Puasa Sore Nanti, Cocok untuk Program Diet

JAKARTA, KOMPAS.TV - Saat buka puasa biasanya tersaji berbagai makanan dan minuman yang menggugah selera.

Oleh karenanya, banyak yang tidak sadar dan akhirnya berat badan naik drastis saat lebaran.

Inilah sebabnya bagi yang sedang berdiet harus benar-benar harus memilah mana makanan yang rendah kalori.

Diet rendah kalori dilakukan dengan membatasi jumlah keseluruhan kalori yang  di makan atau minum dalam sehari. 

Selain itu, makanan yang dikonsumsj juga harus mengandung nutrisi yang seimbang agar tetap sehat.

Baca Juga: Berbuka Puasa di 18 Tempat Ngabuburit Jabodetabek yang Bikin Ramadan Makin Berwarna

Melansir Grid.id, Minggu (10/4/2022), kumlah asupan kalori saat buka puasa sebaiknya tidak lebih dari 400 – 500, 500 – 600 kalori seusai salat Tarawih atau sebelum tidur dan 500 – 600 kalori saat sahur.

Namun, perlu diketahui bahwa setiap orang mempunyai kebutuhan kalori yang berbeda-beda berdasarkan beberapa faktor.

Mengonsumsi makanan yang rendah kalori yang kaya nutrisi juga membantu memberikan energi saat sedang berpuasa.

Berikut ini beberapa makanan rendah kalori yang bisa dijadikan menu buka puasa, melansir Kompas.com, Minggu (10/4/2022).

1. Jamur putih 

Jamur putih sangat rendah kalori dan mengandung sejumlah nutrisi yang biasanya digunakan para vegan untuk mengganti daging.

Satu porsi jamur putih (70 gram) hanya mengandung 15 kalori.

2. Telur

Telur sudah dikenal sebagai menu diet yang tak hanya praktis namun juga padat nutrisi. 

Menurut Fatsecret, kalori sebutir telur adalah sekitar 74 kalori, dengan lemak 4,97 gram, karbohidrat 0,38 gram, dan protein 6,29 gram.

Makan telur juga dapat membuat kita lebih kenyang dan pada akhirnya mengurangi keinginan mengasup kalori terlalu banyak.

3. Kubis 

Kubis sangat rendah kalori dan hanya mengandung sekitar 22 kalori per porsinya (89 gram). 

Kubis biasanya diolah menjadi sop dan dipadukan dengan sayuran lainnya seperti wortel, seledri, kentang dan lain-lain.

4. Wortel

Wortel mengandung beta-karoten yang dapat diubah menjadi vitamin A yang bermanfaat untuk penglihatan.

Kandungan kalori pada zatu porsi wortel (128 gram) yakni sekitar 53 kalori, tetapi dapat mencukupi 400 persen kebutuhan harian vitamin A rata-rata orang.

Baca Juga: 3 Cara Mencegah Dehidrasi saat Berpuasa, serta Menu Berbuka dan Sahur yang Disarankan

5. Bayam 

Bayam merupakan sayuran yang kaya akan vitamin K, vitamin A, folat, protein dan mineral, tetapi rendah kalori. 

Satu porsi bayam (30 gram) juga hanya mengandung sekitar 7 kalori. 

Menu buka puasa rendah kalori dengan bahan baku bayam bisa diolah menjadi sup dan lalap.

6. Apel

Apel memberikan efek mengenyangkan yang lebih besar sehingga bisa mengurangi asupan makan.

Satu porsi apel potong (125 gram) mengandung sekitar 57 kalori dan hampir 3 gram serat, sehingga baik untuk kesehatan usus. Buah ini juga kaya akan vitamin vitamin C. 

7. Pepaya 

Pepaya menyediakan hampir 70 persen dari kebutuhan vitamin C harian orang dewasa. 

Meski sering tidak digemari karena baunya, pepaya juga membantu melancarkan pencernaan saat puasa.