Budi Daya Lobster Air Tawar di Gunungkidul dengan Capit Berdaya ala Mahasiswa UGM

Mahasiswa UGM menawarkan program Capit Berdaya yang memiliki lima turunan, yaitu Capit Bisa, Capit Cemerlang, Capit Sejahtera, Capit ELok, dan Capit Pantas.

Program ini bertujuan untuk meningkatkan kemampuan masyarakat dalam budi daya lobster air tawar secara mandiri, memahami konsep pengelolaan keuangan, pemasaran, dan pengolahan dari lobster air tawar, serta turut menjaga lingkungan dengan menerapkan reduce, reuse, dan recycle.

Baca Juga: Mahasiswa UGM Bikin Alat Deteksi Kerumunan, Begini Cara Kerjanya

Lobster air tawar dapat dipanen dengan berbagai macam ukuran untuk memenuhi kebutuhan pasar dengan harga yang berkisar antara Rp 150.000 sampai Rp 250.000 per kilogram.

Sementara lobster hasil budi daya akan dijual, baik masih hidup maupun olahan, sesuai permintaan konsumen. 

Mahasiswa UGM ini menilai lobster hasil budi daya akan dipasarkan ke restoran-restoran di sepanjang pantai Gunungkidul dan membuka banyak lapangan usaha baru bagi masyarakat sekitar.

 

Penulis : Switzy Sabandar Editor : Fadhilah

Sumber : Kompas TV