> >

Tahukah Kamu, Minum Teh usai Makan Bakso Ternyata Tidak Dianjurkan lho! Ini Penjelasan Ahli

Kesehatan | 16 Desember 2021, 05:05 WIB
Kebiasaan minum teh usai makan bakso ternyata tidak dianjurkan oleh ahli gizi. (Sumber: Dok. Sajian Sedap)

Teh, kata Diajeng, mengandung tanin dalam jumlah tinggi. Adapun teh hitam disebut memiliki jumlah tanin tertinggi, sementara teh hijau merupakan jenis teh dengan kandungan tanin terendah.

Sementara, zat besi merupakan zat gizi yang berfungsi untuk membantu menyebarkan oksigen dari paru-paru ke seluruh tubuh.

Diajeng menyebut, untuk memaksimalkan fungsinya, maka bahan makanan yang mengandung zat besi tinggi tidak boleh dikonsumsi sembarangan.

Selain teh, dia mengatakan susu atau produk tinggi kalsium, kopi, teh kakao, makanan kaya serat, dan kacang-kacangan juga tidak boleh dikonsumsi bersama dengan makanan tinggi zat besi.

Oleh karena itu, dia kemudian menyampaikan, saat atau setelah menyantap bakso maupun makanan yang  mengandung protein dianjurkan untuk meminum air putih atau minuman tinggi vitamin C.

Hal ini dikarenakan vitamin C justru dapat meningkatkan penyerapan zat gizi tersebut. 

"Lebih baik minum air putih atau konsumsi minuman tinggi vitamin C, seperti es jeruk atau jus buah karena vitamin C itu temenan dengan zat gizi," tegasnya. 

Baca Juga: Rayakan Hari Ibu Tanggal 22 Desember, Ini Rekomendasi Hadiah untuk Ibumu

 

Penulis : Isnaya Helmi Editor : Vyara-Lestari

Sumber : Kompas.com


TERBARU