> >

5 Makanan Berprotein Ini Wajib Dikonsumsi untuk Kamu yang Baru Sembuh dari Covid-19

Kesehatan | 4 Agustus 2021, 06:40 WIB
Ilustrasi pedagang daging sapi yang dijual di los Pasar SS Klender, Jakarta Timur. (Sumber: KOMPAS/IWAN SETIYAWAN)

2. Ikan
Selain protein, ikan merupakan sumber yang sangat baik dari asam lemak omega-3 berkualitas tinggi. 
Ikan juga tinggi akan vitamin D B2 (riboflavin), kalsium, fosfor, mineral seperti besi, seng, yodium, magnesium, dan kalium yang mudah dicerna dan juga antiinflamasi.

Baca Juga: Daging Kelinci Protein Tinggi Bisa Dikonsumsi Warga

3. Telur
Telur kaya akan antioksidan yang dapat membantu kamu pulih dari kerusakan oksidatif usai terinfeksi Covid-19. 

Kandungan vitamin D yang tinggi dalam telur sangat penting untuk sistem kekebalan tubuh yang sehat.

Telur juga membantu dalam pengaturan gula darah yang diperlukan untuk pemulihan fungsi adrenal dan keseimbangan hormon.

Selain vitamin inti penting seperti selenium (22 persen), vitamin A, B, dan K, setiap telur memiliki sejumlah besar protein.

Tak hanya itu, telur juga termasuk riboflavin di mana dua butir telur setiap hari dapat secara signifikan membantu memerangi infeksi dan membangun kembali kesehatan tubuh secara keseluruhan.

Baca Juga: Menikmati Olahan Rebung yang Kaya Akan Serat & Protein di Buleleng

4. Kacang-kacangan dan polong-polongan
Kacang-kacangan dan polong-polongan kaya akan protein, zat besi, zinc dan vitamin. 

Selain itu juga kaya akan selenium, dan asam amino vital seperti Lysine yang membantu penyerapan kalsium. Ini sangat bermanfaat dalam pengembangan sistem kekebalan tubuh.

5. Kecambah
Pasien Covid-19 harus menyertakan kecambah hijau, alfalfa, buncis, dan bahkan rami atau chia. Pasalnya kecambah tinggi protein, folat, magnesium, fosfor, mangan, serta vitamin C dan K.

Nah, sekarang sudah mengertikan makanan berprotein yang harus dikonsumsi untuk kamu yang baru sembuh dari Covid-19.

Deretan sumber makanan itu menawarkan jumlah asam amino penting yang lebih besar, membuatnya lebih mudah dicerna dan dengan cepat memenuhi kebutuhan proteinmu.

Penulis : Gading-Persada

Sumber : Kompas TV


TERBARU