5 Sayuran Kaya Vitamin K, Ada Kale hingga Bayam
Kesehatan | 27 Desember 2024, 10:14 WIBDalam setengah cangkir brokoli yang dimasak (sekitar 78 gram), terdapat sekitar 110 hingga 120 mcg vitamin K. Jumlah ini tetap signifikan dan mencukupi kebutuhan harian vitamin K bagi sebagian besar orang dewasa.
Konsumsi brokoli secara rutin dapat membantu menjaga kesehatan tulang, mendukung pembekuan darah yang normal, dan meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.
Baca Juga: Minum Kopi Tetap Nikmat dan Sehat dengan Multivitamin Kopi
5. Lobak hijau
Sayuran lainnya yang mengandung vitamin K adalah lobak hijau. Daun lobak hijau mentah mengandung sekitar 250 hingga 270 mikrogram vitamin K per 100 gram.
Sayuran ini juga kaya akan kalsium yang dapat mendukung kesehatan tulang.
Penulis : Switzy Sabandar Editor : Edy-A.-Putra
Sumber : Healthline