Intip 5 Camilan Ini Ternyata Cocok untuk Penderita Diabetes, Ada Apa Saja?

JAKARTA, KOMPAS.TV- Diabetes disebabkan pankreas yang tidak memproduksi insulin yang cukup, sehingga tubuh terlalu banyak mengandung gula. Penderita diabetes sangat perlu menjaga pola makan mereka untuk membantu mengendalikan kadar gula darah. 

Pola makan yang sehat dapat membantu mencegah lonjakan gula darah dan mencegah komplikasi serius, seperti penyakit jantung, stroke, kebutaan, dan gagal ginjal.

Namun tenang, penderita diabetes tetap dapat mengonsumsi camilan sehat yang turut membantu menurunkan gula darah.

Dikutip dari laman Healthline, berikut ragam camilan untuk penderita diabetes.

Baca Juga: 5 Manfaat Minyak Cengkih untuk Kesehatan, Cegah Kanker hingga Diabetes

1. Popcorn tanpa tambahan bumbu

Popcorn memang menjadi pilihan camilan yang baik untuk penderita diabetes. Popcorn memiliki kandungan kalori yang rendah, sehingga membantu dalam menjaga berat badan ideal, yang sangat penting bagi penderita diabetes.

Popcorn mengandung serat yang tinggi yang membantu memperlambat penyerapan gula darah, sehingga kadar gula darah tidak melonjak drastis setelah konsumsi.

2. Edamame rebus

Edamame rebus bisa menjadi pilihan cemilan yang sangat baik untuk penderita diabetes. Edamame adalah kacang kedelai muda yang kaya akan protein, serat, dan karbohidrat kompleks, yang semuanya bermanfaat dalam mengelola kadar gula darah.

Edamame memiliki indeks glikemik yang rendah, yang berarti makanan ini tidak menyebabkan lonjakan gula darah yang cepat. Karbohidrat dalam edamame dicerna secara perlahan, membantu menjaga kestabilan kadar gula darah.

3. Greek yoghurt

Greek yoghurt atau yoghurt Yunani mengandung dua kali protein lebih tinggi, dan hanya setengah dari karbohidrat pada yogurt biasa. Protein membantu memperlambat penyerapan gula darah, sehingga kadar gula darah tidak melonjak drastis setelah makan.

4. Telur rebus

Telur rebus memang merupakan pilihan camilan yang sangat baik untuk penderita diabetes. Protein dalam telur membantu memberikan rasa kenyang lebih lama, sehingga mencegah keinginan untuk makan berlebihan. 

Selain itu, protein juga membantu menjaga stabilitas gula darah.  Telur memiliki GI yang rendah, artinya tidak menyebabkan lonjakan gula darah secara drastis.

Baca Juga: 6 Manfaat Lobak Putih untuk Kesehatan, Cegah Diabetes hingga Masalah Kulit

5. Keju cottage

Keju cottage menjadi pilihan cemilan yang baik untuk penderita diabetes. Keju jenis ini kaya akan kalsium yang dapat membantu mengurangi risiko resistensi insulin.

 

Penulis : Switzy Sabandar Editor : Gading-Persada

Sumber : Healthline