5 Khasiat Daging Kelapa yang Jarang Diketahui, Termasuk Membantu Turunkan Berat Badan

JAKARTA, KOMPAS.TV - Kelapa adalah salah satu buah yang kaya akan khasiat. Selain airnya, daging kelapa juga mengandung nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh.

Daging kelapa sering dimanfaatkan untuk membuat santan. Daging kelapa juga dapat dinikmati dalam berbagai bentuk, mulai dari yang dikeringkan hingga yang masih segar.

Dikutip dari laman Healthline, 80 gram daging kelapa segar kaya akan serat, mangan, hingga tembaga. Kandungan mangan dalam daging kelapa dapat membantu pembentukan tulang dan kesehatan jantung.

Baca Juga: Kenalkan Anak Muda dengan Industri Kelapa Sawit melalui Program PTPN IV Regional V Goes to School

5 Khasiat Daging Kelapa untuk Kesehatan

Berikut ragam manfaat daging kelapa yang jarang diketahui.

1. Mendukung fungsi jantung

Daging kelapa mengandung lemak jenuh yang sehat, terutama jenis trigliserida rantai menengah (MCT). Lemak sehat dapat meningkatkan kolesterol baik (HDL) dan menurunkan kolesterol jahat (LDL).

Kolesterol baik berperan dalam membersihkan kolesterol jahat dari pembuluh darah, sehingga mengurangi risiko penyakit jantung. MCT juga mudah dicerna dan langsung diubah menjadi energi oleh tubuh. 

MCT juga memiliki sifat antiinflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh, yang merupakan faktor risiko berbagai penyakit kronis.

2. Membantu menjaga kesehatan pencernaan

Kelapa kaya akan serat yang mendukung keteraturan usus, sehingga bermanfaat menjaga sistem pencernaan tetap sehat.

Kandungan lemak dalam buah ini dapat membantu tubuh menyerap nutrisi yang larut dalam lemak, seperti vitamin A, D, E, dan K.

Penulis : Switzy Sabandar Editor : Edy-A.-Putra

Sumber : Healthline