Sederet Khasiat Susu Unta, Kenali Kandungan Vitamin di Dalamnya

Satu cangkir susu unta mengandung 110 kalori, 5 gram protein, 4,6 gram lemak, 3 gram lemak jenuh, 11 gram karbohidrat, dan 8 gram gula

Baca Juga: PKB Ungkap Alasan Usulkan Nagita Slavina Dampingi Bobby Nasution di Pilkada Sumut

Manfaat Kesehatan

Susu unta adalah bahan alami yang paling dekat dengan ASI manusia.

Seperti halnya ASI yang melindungi bayi yang baru lahir dari berbagai masalah kesehatan, susu unta dapat memberikan sejumlah manfaat kesehatan, di antaranya:

1. Aman dari alergi susu. Bagi mereka yang memiliki alergi, susu unta dapat menjadi alternatif yang aman. Susu unta mengandung protein yang berbeda dari produk susu lainnya - protein yang tidak memicu respons kekebalan tubuh. Susu unta juga dapat membantu mengatasi alergi makanan lain pada anak-anak.
2. Menurunkan kemungkinan diabetes. Para peneliti mempelajari sebuah komunitas di India yang tidak memiliki kasus diabetes dan menyimpulkan bahwa hal ini kemungkinan besar disebabkan oleh konsumsi susu unta secara teratur. Susu unta melindungi dari diabetes dan memperbaiki gejalanya dengan mengontrol kadar gula darah, mengurangi gula darah puasa, mengurangi resistensi insulin, dan menurunkan kolesterol.
3. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan sifat antimikroba. Susu unta mengandung senyawa yang dapat membantu melindungi tubuh dari organisme penyebab penyakit dan meningkatkan kekebalan tubuh. Protein seperti laktoferin dan imunoglobulin berkontribusi pada fungsi peningkatan kekebalan tubuh.

Penulis : Ade Indra Kusuma Editor : Deni-Muliya

Sumber : Kompas TV