Sederet Khasiat Susu Unta, Kenali Kandungan Vitamin di Dalamnya

JAKARTA, KOMPAS.TV - Saat mengunjungi Madinah, Arab Saudi, jangan lupa mencicipi susu unta.

Kedai susu unta kemasan itu terletak di kawasan Madinah for The World, dekat pintu 333 Masjid Nabawi.

Mengutip Kompas.com, redaksi pernah mencoba susu unta dengan varian rasa plain, dan diakui rasanya lebih “ringan” di lidah.

Tidak terlalu berlemak jika dibandingkan dengan susu sapi namun tetap gurih.

Ternyata, susu unta telah diminum selama berabad-abad oleh masyarakat Timur Tengah, Asia, dan Afrika.

Baca Juga: Didit Hediprasetyo Rancang Desain Jersey Olimpiade Indonesia, Gratis!

Seperti dilansir WebMD, sekitar 5,3 juta ton susu unta diproduksi di seluruh dunia setiap tahunnya, sebagian besar berasal dari Somalia.

Tidak seperti jenis susu lainnya, susu unta memiliki kadar gula dan kolesterol yang rendah serta kandungan vitamin dan mineral yang tinggi, seperti kalium, zat besi, tembaga, magnesium, vitamin C, dan kalsium.

Susu unta juga mengandung antioksidan yang tinggi, yang membantu mencegah kerusakan pada sel-sel yang dapat menyebabkan penyakit serius seperti kanker, diabetes, dan penyakit jantung.

Susu ini juga mengandung beberapa vitamin dan mineral, termasuk Vitamin A, vitamin B, vitamin C, vitamin D, vitamin E, kalsium, serta kalium.

Penulis : Ade Indra Kusuma Editor : Deni-Muliya

Sumber : Kompas TV