5 Bahan Dapur yang Ampuh Hilangkan Bau Amis Daging pada Peralatan Masak

JAKARTA, KOMPAS.TV - Memasak daging dapat meninggalkan aroma khas yang sering kali sulit dihilangkan dari peralatan masak seperti pisau, wajan, pemanggang, hingga panci.

Bau amis ini bisa menjadi masalah, terutama saat Anda ingin menyiapkan hidangan sayuran yang segar.

Namun, tidak perlu khawatir, Anda dapat menggunakan beberapa bahan dapur alami yang efektif untuk menghilangkan bau amis pada peralatan masak.

Dikutip dari Kompas.com, cuka dapat menjadi solusi ampuh untuk menghilangkan bau amis daging.

Selain sebagai penyedap rasa pada masakan seperti bakso, cuka juga memiliki kemampuan untuk menetralisir aroma yang tidak diinginkan.

Cukup bilas peralatan masak dengan air, tuangkan cuka di atasnya, dan biarkan selama beberapa menit. Setelah itu, bilas kembali dengan air hangat, dan bau amis akan hilang.

Lemon dan air juga merupakan kombinasi yang efektif. Kandungan asam yang tinggi pada lemon membuatnya menjadi agen pembersih alami yang tangguh.

Baca Juga: Resep Masakan Jeroan Sapi Pakai Santan dan Cara Mengolahnya agar Empuk dan Tidak Bau

Isi peralatan masak dengan air dan tambahkan jus lemon, atau gosokkan irisan lemon langsung pada permukaannya.

Diamkan selama beberapa saat, lalu bilas dengan air bersih. Aroma segar lemon akan menggantikan bau amis yang mengganggu.

Penulis : Danang Suryo Editor : Edy-A.-Putra

Sumber : Kompas TV, Kompas.com