6 Manfaat Mindful Eating dan Cara Melakukannya

Mindful eating membantu Anda lebih sadar akan rasa lapar dan kenyang, sehingga Anda makan dengan porsi yang sesuai dan berhenti ketika sudah merasa kenyang. Hal ini dapat membantu menurunkan berat badan dan menjaga pola makan yang sehat.

2. Meningkatkan pencernaan

Makan dengan perlahan dan penuh perhatian membantu tubuh mencerna makanan dengan lebih baik. Hal ini dapat mengurangi masalah pencernaan seperti kembung, asam lambung, dan sembelit.

3. Meningkatkan mood dan mengurangi stres

Mindful eating membantu Anda lebih fokus pada saat itu dan melepaskan diri dari pikiran-pikiran negatif. Hal tersebut dapat meningkatkan mood dan mengurangi stres.

4. Meningkatkan rasa puas dan bahagia

Mindful eating membantu Anda untuk lebih menikmati makanan dan merasakan rasa syukur atas apa yang Anda makan. Mindful eating juga membantu Anda lebih menghargai makanan dan prosesnya. 

Anda jadi lebih sadar dengan usaha yang diperlukan untuk menghasilkan makanan yang Anda konsumsi, sehigga dapat meningkatkan rasa puas dan bahagia.

5. Meningkatkan kepekaan terhadap rasa

Mindful eating membantu Anda untuk lebih fokus pada rasa dan tekstur makanan. Dengan demikian, dapat membantu Anda untuk lebih menghargai makanan dan memilih makanan yang lebih sehat.

6. Meningkatkan kualitas hidup

Mindful eating dapat membantu Anda untuk lebih rileks dan tenang, sehingga dapat meningkatkan kualitas tidur. Metode ini juga dapat membantu Anda untuk lebih menikmati hidup dan menjalani hidup dengan lebih penuh kesadaran.

Cara Melakukan Mindful Eating

1. Jauhkan gangguan

Sebelum makan, pilih tempat yang tenang dan bebas dari gangguan seperti TV, handphone, atau laptop. Makan sambil menonton televisi, YouTube, atau bermain gim, bahkan sambil bekerja, bukan hal yang baik. 

Usahakan makan tanpa gangguan apa pun dan hanya fokus pada apa yang tersaji di piring Anda.

Baca Juga: Cara Hitung IMT untuk Ukur Berat Badan Ideal, Kurang, atau Obesitas

2. Libatkan semua indra

Perhatikan suara, warna, bau, rasa, dan tekstur makanan. Jeda secara berkala untuk melibatkan semua indra ini.

3. Kunyah perlahan

Nikmati setiap gigitan. Kunyah secara perlahan. Cara ini bisa memperlambat waktu makan dan membuat Anda bisa mengetahui semua cita rasa yang ada pada makanan. 

Makan perlahan juga bisa membuat Anda kenyang lebih cepat.

4. Jangan lewatkan waktu makan

Terlalu lama tidak makan meningkatkan risiko rasa lapar yang kuat, yang dapat menyebabkan pilihan makanan tercepat dan termudah, serta tidak selalu sehat.

Makan pada waktu yang sama setiap hari, serta merencanakan waktu yang cukup untuk menikmati makanan atau kudapan, mengurangi risiko tersebut.

 

Penulis : Switzy Sabandar Editor : Edy-A.-Putra

Sumber : Kompas TV