Minum Rutin, Ini 10 Manfaat Susu Kedelai untuk Kesehatan Tubuh

Biasanya, kanker ini ditandai dengan gangguan buang air kecil. Minum segelas susu kedelai secara teratur dipercaya akan membantu mengurangi risiko kanker prostat pada pria.

6. Mencegah Insomnia dan Gangguan Tidur

Minum susu kedelai bermanfaat untuk membantu tidur menjadi lebih baik. Kedelai mengandung triptofan-asam amino yang digunakan tubuh, untuk membantu membuat melatonin atau hormon tidur.

Kandungan itu juga menjadi sumber senyawa isoflavon yang baik, yakni merupakan zat fitoestrogen yang memiliki sifat dan cara kerja menyerupai hormon estrogen pada wanita. Senyawa tersebut juga berperan sebagai antioksidan. 

Estrogen akan mempengaruhi durasi dan kualitas tidur.

7. Membantu Masalah Anemia 

Susu kedelai juga bermanfaat untuk mengatasi masalah anemia, karena mengandung kalsium dan zat besi. Zat besi bisa meningkatkan produksi sel darah merah, yang mampu meningkatkan fungsi keseluruhan

8. Mengurangi Gejala Menopause

Isoflavon salah satu senyawa yang terkandung dalam kedelai. Bahan kimia ini bernama “fitoestrogen”. Isoflavon ini bereaksi dalam tubuh seperti bentuk estrogen. 

Mengonsumsi susu kedelai dan produk kedelai lainnya dapat membantu mengurangi gejala menopause. Contohnya gejala hot flashes.

Baca Juga: Harga Bahan Baku Naik, Perajin Susu Kedelai Produksi Sesuai Pesanan

9.  Antidepresan

Konsumsi susu kedelai juga bisa meningkatkan mood atau suasana hari. Hal ini berkat kandungan vitamin B6 dan vitamin B kompleks yang  bermanfaat dalam meningkatkan suasana hati. 

Selain itu, susu kedelai juga kaya akan magnesium yang melepaskan hormon serotonin dalam tubuh. Kandungan tersebut berfungsi sebagai antidepresan untuk pikiran.

Jurnal ilmiah berjudul Soy product consumption and the risk of major depressive disorder in older adults: Evidence from a cohort study menyebutkan, makanan memainkan peranan penting dalam perkembangan depresi, salah satunya adalah kedelai. 

Konsumsi kacang-kacangan atau produk kacang-kacangan membantu mengelola gejala depresi. Studi menjelaskan, isoflavon pada kedelai dapat memengaruhi neurotransmitter monoamine. 

hal ini dapat membentuk kembali struktur mikrobiota usus, sehingga mengurangi gejala yang biasa pengidap depresi rasakan.

10. Mengatasi Masalah Kulit

Manfaat susu kedelai untuk kesehatan tubuh selanjutnya adalah dapat mengatasi masalah kulit. Studi berjudul Effects of fermented soymilk with Lactobacillus casei Shirota on skin condition and the gut microbiota: a randomised clinical pilot trial yang terbit pada Beneficial Microbes, menunjukkan isoflavon dan Lactobacillus casei Shirota (LcS) memiliki efek menguntungkan pada kulit serta mikrobiota usus.  

Orang yang mengonsumsi susu soya mengalami perbaikan kondisi kulit keseluruhan. Hal tersebut terlihat dari segi kelembapan, elastisitas, dan pigmentasi. Susu ini memberikan manfaat kesehatan kulit melalui peningkatan penyerapan isoflavon dalam tubuh.

Penulis : Switzy Sabandar Editor : Gading-Persada

Sumber : Kompas TV