Sajian Sedap Rayakan Ultah ke-12, Tetap Konsisten Lestarikan Kuliner Indonesia

JAKARTA, KOMPAS.TV - Menginjak usia ke-12 tahun, media Sajian Sedap telah secara konsisten memberikan resep-resep tradisional Indonesia sebagai salah satu upaya untuk ikut melestarikan warisan budaya kuliner Indonesia. 

Selain itu, Sajian Sedap memberikan berbagai tips seputar dapur dan rumah, serta resep-resep praktis yang sangat mudah diikuti, termasuk resep-resep mancanegara hingga yang inovatif dan viral di media sosial.

Mengajak Semua Orang untuk Kembali Memasak di Dapur Sendiri telah menjadi slogan sejak awal media cetak Majalah Sedap dan Tabloid Saji didirikan, dan terus digaungkan hingga kini melalui platform media digital dan berbagai akun media sosial Sajian Sedap (Youtube Sajian Sedap, Youtube Kursus Masak Sajian Sedap, Facebook, Twitter, Instagram, dan Tiktok).

Harapannya, Sase Lovers (sebutan bagi followers dan subscribers semua platform website dan media sosial Sajian Sedap) dapat semakin berdaya dalam menentukan berbagai bahan makanan berkualitas baik yang dipilih, biaya belanja harian, hingga menu yang akan disajikan di atas meja makan bagi keluarga tercinta.

Seiring bertambahnya usia pada tahun 2023 ini, Sajian Sedap ingin merangkul berbagai pihak dari beragam bidang di luar kuliner, untuk bersama-sama dalam memberikan berbagai informasi kuliner yang baik, hingga memasak dengan cara yang bijak.

Baca Juga: Berani Mencicipi Mie Kocok Mata Sapi? Kuliner Legend sejak 1966

Pemimpin Redaksi Sajian Sedap Intan Yusan S mengatakan sudah menjadi tugas medianya untuk menjaga kuliner Indonesia agar selalu terhormat di mancanegara.

“Indonesia memiliki warisan kuliner Nusantara yang begitu kaya. Tugas kitalah untuk selalu melestarikannya agar kuliner Indonesia selalu menjadi tuan rumah di negeri sendiri, hingga menjadi tamu terhormat di Mancanegara," katanya melalui keterangan resmi yang diterima oleh Kompas.tv, Jumat (19/5/2023).

"Saat ini, penyajian berbagai menu tradisional Indonesia dapat kami hadirkan pula melalui resep dan tips yang serba praktis, mengikuti zamannya."

Sajian Sedap meyakini semua orang membutuhkan makanan dan suka menyantap hidangan yang lezat.

Karena itu, Sajian Sedap mengusung kampanye #KolaborasiKulinari agar siapa pun, bahkan mereka yang bukan berasal dari latar belakang kuliner, tetap bisa berkolabolasi dan bersinergi serta mengusung visi dan misi yang sama. 

Yakni menikmati makanan yang enak dan terjamin kebersihannya, dengan mengajak kembali memasak di dapur sendiri menggunakan resep-resep praktis yang mudah diikuti dari Sajian Sedap.

Serta menggunakan bahan-bahan pilihan berkualitas yang ekonomis dan siap diolah, hingga tersaji secara menggugah selera di meja makan keluarga tercinta. 

Untuk merayakan hari ulang tahunnya yang ke-12, Sajian Sedap ingin semakin menumbuhkan rasa memiliki Sase Lovers melalui tema 12 Tahun Menginspirasi Lewat Resep dan Tips Dapur Super Praktis. 

Tema ulang tahun Sajian Sedap ke-12 ini sengaja dipilih karena di zaman yang semakin modern, canggih dan serba cepat ini, beragam resep dan tips dapur superpraktis menjadi kebutuhan banyak orang. 

"Saya, bersama seluruh Redaksi dan Tim Uji Dapur Sajian Sedap, merasa bangga karena telah menjadi bagian dari bangsa Indonesia yang ikut bertanggung jawab dalam melestarikan kuliner tradisional Nusantara melalui berbagai platform media digital kami," tutur Intan.

"Di samping itu, kami juga ingin mengajak dan merangkul semua pihak dari berbagai pihak, untuk senantiasa bekerja sama, berkolaborasi dan bersinergi bersama Sajian Sedap untuk mewujudkan tugas kita bersama, sesuai dengan kampanye Sajian Sedap di tahun 2023 ini, #KolaborasiKulinari,” imbuhnya.

Melalui tema 12 Tahun Menginspirasi Lewat Resep dan Tips Dapur Super Praktis, Sase Lovers diharapkan untuk tidak pernah bosan berkreasi mengolah berbagai bahan makanan di dapur sendiri, dan menggunakan resep-resep inspiratif dari Sajian Sedap yang telah teruji komposisi bahan dan rasanya.

Sekaligus ikut menggemakan kampanye #KolaborasiKulinari, salah satunya dengan cara menjadi anggota Komunitas Sase Lovers (Gratis!) yang dapat dilakukan dengan mengisi Google Form melalui link berikut: http://bit.ly/JoinSaseLovers

Baca Juga: Omzet Pengusaha Kuliner Naik Drastis hingga 3 Kali Lipat Selama Momen KTT ke-42 ASEAN di Labuan Bajo

 

Penulis : Kiki Luqman Editor : Edy-A.-Putra

Sumber : Kompas TV