Resep Mudah Bikin French Toast Isi Pisang dan Marshmallow

Kalau punya roti tawar di rumah, kita bisa olah jadi hidangan spesial dengan resep French Toast. Meskipun dengan bahan sederhana, rasa French Toast isi pisang dan marshmallow ini juara banget!

Berikut bahan dan cara membuatnya:

Sajian: 2 Porsi

Bahan-bahan:

4 lembar toti tawar

2 butir telur

120 ml susu cair full cream

1 sdt kayu manis bubuk

10 buah biskuit gandum, haluskan

1 batang cokelat

10 buah marshmallow

2 sdm margarin

Es krim

Kiwi

Stroberi dan daun mint

1 buah pisang

 

Cara membuat:

1. Lelehkan marshmallow dengan susu cair menggunakan microwave selama 1-2 menit, kemudian aduk hingga rata.

2. Setelah marshamallow meleleh, oleskan di atas permukaan roti lalu tambahkan cokelat batangan dan pisang di atas roti yang sudah diolesi. Kemudian, tutup roti dan tekan agar merekat.

3. Masukkan telur, vanilla extract, kayu manis bubuk, susu, dan aduk hingga rata.

4. Balurkan roti ke dalam campuran telur kemudian ke dalam biskuit, balurkan sampai rata.

5. Panaskan panci dengan sedikit margarin, kemudian letakkan roti dan masak sampai renyah dengan api kecil.

6. Sajikan dengan es krim, kiwi, dan daun mint.

Penulis : Dian-Septina

Sumber : Kompas TV