Resep Dalgona Candy, Ikuti Kengerian Bermain Gulali Seperti di 'Squid Game'

JAKARTA, KOMPAS.TV – Serial Netflix Korea 'Squid Game' masih menjadi perhatian publik karena berkisah permainan anak-anak yang dibalut dengan kekerasan.

Salah satu tantangan yang ada di Squid Game adalah permainan gulali.

Dalam permainan tersebut, peserta harus memotong cetakan permen sesuai bentuk yang dipilih. Terdapat empat bentuk, yaitu segitiga, lingkaran, bintang, dan payung. Peserta yang merusak bentuk tersebut harus dieliminasi dan terbunuh.

Ingin merasakan kengerian seperti di 'Squid Game'? Anda bisa mencoba membuat dalgona candy atau dalam bahasa Korea disebut ppogi.

Baca Juga: Trafik Internet Melonjak Gegara 'Squid Game', Netflix Digugat

Hanya dengan dua bahan saja, Anda bisa memainkan permainan gulali bersama keluarga atau sekadar dijadikan camilan saat akhir pekan.

Berikut resep dalgona candy seperti di 'Squid Game'.

Bahan:

• 1 sdm gula pasir
• 1/8 sdt baking soda

Alat:

• Sendok stainless steel atau sendok sayur
• Sumpit logam
• Hotteok press atau mangkuk dengan bagian bawah datar berbahan stainless steel
• Loyang
• Alas kue silikon
• Cetakan

Baca Juga: Beradegan Seks di “Squid Game”, Wawancara Heo Sung Tae soal Janjinya ke Istri Kembali Ramai

Cara membuat:

1. Panaskan sendok di atas api kecil.
2. Tuang gula pasir ke dalam sendok lalu aduk dengan sumpit sampai gula berubah warna menjadi kecoklatan dan mencair.
3. Setelah itu masukkan baking soda, aduk dengan cepat selama 5-10 detik. Cairan gula akan mengembang dan berbusa.
4. Angkat dan tuang ke atas loyang yang sudah dialasi silikon.
5. Tekan dengan hotteok press atau mangkuk dengan bagian bawah datar sekitar 3-5 detik.
6. Sebelum dalgona candy mengeras, segera cetak dengan cetakan yang sudah disiapkan.
7. Tunggu hingga dalgona candy mengeras dan permainan gulali siap dimulai.
8. Pastikan memotong dengan hati-hati agar gulali tidak patah.

Penulis : Fiqih Rahmawati Editor : Gading-Persada

Sumber : Kompas.com