Resep Smoothie Labu Enak, Mampu Menambah Suplai ASI Untuk Ibu Menyusui
Cerita rasa | 6 Agustus 2021, 15:21 WIBJAKARTA, KOMPAS.TV - Tubuh perlu nutrisi yang tepat untuk menjaga agar suplai ASI tetap terpenuhi.
Salah satu cara untuk memenuhi nutrisi tersebut adalah dengan mengonsumsi makanan yang sehat.
Di masa pandemi Covid-19 di mana ibu harus bekerja dari rumah dan mengurus anak membuat kewalahan untuk membuat makanan yang bergizi bagi tubuh.
Untungnya banyak resep praktis penambah ASI yang mengandung banyak banyak vitamin dan nutrisi yang baik.
Salah satunya adalah makanan smoothie labu yang terkenal menjadi ASI booster ampuh untuk ibu menyusui.
Baca Juga: Pakar: Ibu Menyusui Tetap Aman Berikan ASI Saat Positif Covid-19 Selama Patuh Protokol Kesehatan
Dilansir dari Healthline, labu kuning mengandung banyak zat besi, serat dan zinc yang diketahui sangat baik untuk kekebalan tubuh.
Resep ini memadukan bahan-bahan laktogenik seperti labu, wortel, santan, mangga dan kayu manis yang baik untuk meningkatkan air susu ibu.
Dirangkum dari Urban Mommies, Jumat (6/7/2021), berikut resep smoothie labu yang dibuat dengan bahan-bahan yang dapat membantu meningkatkan suplai ASI.
Bahan:
- 1 ½ cangkir santan (atau susu tanpa pemanis)
- 1 sdm labu
- 1 buah wortel (iris kecil-kecil)
- 1/2 cangkir mangga
- 1 sdt ekstrak vanila
- 1/2 sdt kayu manis
- 1/4 sdt pala
- 1/8 sdt jahe
- 1/8 sdt cengkeh
- Honey (jika tidak ada gula)
- Es batu (opsional)
Baca Juga: Resep Croffle Renyah Sederhana, Bisa Dipraktikan di Rumah
Cara pembuatan:
- Masukkan semua bahan ke dalam blender.
- Blender hingga creamy dan halus
- Tambahkan krim kocok rasa kelapa dan taburi kenari di atasnya.
- Smoothies labu enak dikonsumsi saat dingin.
Penulis : Dian Nita Editor : Gading-Persada
Sumber : Healthline/Urbanmommies