> >

Pemanis Buatan Aspartam Terdaftar sebagai Kemungkinan Penyebab Kanker, Masih Aman dalam Jumlah Kecil

Kompas dunia | 14 Juli 2023, 07:09 WIB
Ilustrasi aspartam dan pemanis buatan. (Sumber: aspartame.org)

Pakar PBB mengevaluasi keamanan aspartam pada tahun 1981 dan menetapkan batas aman harian sedikit lebih rendah, yaitu 40 miligram aspartam per kilogram.

David Spiegelhalter, seorang profesor statistik emeritus di Universitas Cambridge, mengatakan pedoman tersebut berarti bahwa rata-rata orang aman untuk minum maksimal hingga 14 kaleng minuman diet sehari.

Badan kanker WHO, IARC, mengadakan kelompok ahlinya pada bulan Juni untuk menilai potensi aspartam menyebabkan kanker. Ini mendasarkan kesimpulannya bahwa aspartam "mungkin bersifat karsinogenik" pada penelitian pada manusia dan hewan yang menemukan bukti "terbatas" bahwa senyawa tersebut mungkin terkait dengan kanker hati.

Penulis : Tussie Ayu Editor : Desy-Afrianti

Sumber : Associated Press


TERBARU