Inggris Pening Kepala, Setengah Suplai Kalkun dan Angsa Konsumsi Natal Habis Disapu Flu Burung

Pemimpin pasar Tesco bulan Oktober mengatakan, mereka diharapkan dapat memenuhi permintaan, sementara awal bulan ini Sainsbury's mengatakan telah memesan lebih banyak kalkun untuk Natal tahun ini daripada tahun lalu, menyiapkan penyangga jika krisis menghambat pasokan.

Juga, Marks & Spencer, yang biasanya menjual satu dari empat kalkun segar yang dikonsumsi di Inggris saat Natal, mengatakan punya rencana kuat untuk melindungi pasokan.

Namun, peternak unggas Paul Kelly mengatakan kepada komite parlemen itu, "akan ada kekurangan besar kalkun Inggris kampung di rak belanja tahun ini," mencatat "efek terbesar telah terjadi di supermarket."

Griffiths mengatakan sejak awal Oktober ada hampir 140 kasus flu burung di Inggris, berakibat 1,6 juta unggas dimusnahkan.

Dia mengatakan 36 persen dari peternakan unggas di Inggris sekarang tunduk pada pengendalian flu burung, yang berarti unggas harus disimpan di dalam ruangan.

“Jadi sangat besar dan .. biaya untuk industri dan produksi makanan berpotensi sangat besar.”

Penulis : Edwin Shri Bimo Editor : Iman-Firdaus

Sumber : Kompas TV/Straits Times