Dari Hwagwaja hingga Tteokbokki, Ini Deretan Kuliner Khas Korea yang Bisa Jadi Menu Buka Puasa
Takjil | 16 April 2021, 16:28 WIBSOLO, KOMPAS.TV- Puasa bulan Ramadan 1442 Hijriyah (H) sudah memasuki hari keempat.
Saat buka puasa pun menjadi momen yang paling ditunggu.
Terlebih, Rasululllah SAW menyarankan agar setiap muslim yang berpuasa untuk melakukan sahur dan juga berbuka.
Waktu sahur sebaiknya diakhirkan, sedangkan waktu berbuka puasa persiapannya lebih diawalkan atau disegerakan.
Namun, terkadang saat berbuka tidak sedikit pula yang mengalami kebosanan terhadap menu-menu makanan yang disajikan.
Tapi tenang saja, tidak ada salahnya mencoba menu kuliner lain.
Bahkan, kuliner dari luar negeri ini bisa jadi pilihan Anda untuk berbuka puasa.
Salah satunya kuliner dari Korea.
Tak ada yang menyangsikan lagi kalau di Negeri Ginseng itu banyak terdapat makanan yang ternyata cocok dipakai sebagai menu berbuka puasa bagi umat muslim di Indonesia.
Baca Juga: Simak Aturan Operasional Baru Bagi Pelaku Usaha Kuliner di Jakarta Selama Puasa
Berikut ini deretan kuliner Korea tersebut:
1. Hwagwaja
Kuliner ini disebut juga flower cake.
Sesuai namanya, makanan ini berbentuk seperti bunga yang cantik.
Bentuknya kenyal, hampir mirip dengan mochi dan sering hadir dalam berbagai warna dan rasa.
Beberapa isinya di antaranya memiliki rasa madu, kacang merah, ubi, chestnuts, dan agar-agar.
Paling enak memakan Hwagwaja ini bersama teh hangat, sehingga cocok menjadi hidangan berbuka puasa.
Baca Juga: Kaldu Kokot, Kuliner Khas Sumenep Nikmat Disantap saat Sahur
2. Yakgwa
Kalau makanan ini dikabarkan banyak disukai anak-anak di Korea Selatan.
Rasanya manis karena mengandung madu.
Ukurannya yang tidak terlalu besar sehingga tidak akan membuat bosan saat memakannya.
Jadi cocok untuk menu pembuka saat buka puasa nanti.
3. Tteokbokki
Penulis : Gading Persada Editor : Deni-Muliya
Sumber : Kompas TV