Danone Indonesia Terima PROPER Emas Kelima Kali Untuk Pabrik AQUA Mambal
Advertorial | 29 Desember 2022, 16:00 WIB"Penanganan perubahan iklim harus bergerak maju, sama halnya dengan pengentasan kemiskinan dan target SDG, Indonesia memiliki komitmen yang tinggi di bidang lingkungan dan memberikan perhatian pada penguatan aksi iklim”, Wapres menambahkan.
Vice President Operation Danone Indonesia, Rizki Raksanugraha menjelaskan, “Danone memiliki Visi One Planet One Health, yang bermakna bahwa kami meyakini kesehatan planet kita memiliki keterkaitan erat dengan kesehatan masyarakat. Program-program keberlanjutan yang kami kembangkan mengacu pada hal tersebut".
“Visi kami tercermin pada proses penilaian PROPER yang mengukur operasional produksi, efisiensi energi harus sejalan dengan konservasi sumber daya yang ada. Dan penerapan bisnis yang bertanggung jawab terhadap lingkungan sekitar, khususnya pengembangan masyarakat," jelas Rizki.
Di Bali, AQUA Mambal memperkuat kembali sistem Subak sebagai kearifan lokal dengan penerapan pertanian regeneratif yang ramah lingkungan. Saat ini Pertanian sehat dipraktekkan oleh 135 petani di lahan seluas 34,18 ha mengikuti SOP pertanian sehat.
Pendekatan tersebut telah berhasil menghemat air 54 persen dan menurunkan pemakaian pupuk kimiawi 65 persen. Pengurus Subak memiliki perarem (peraturan adat) berkaitan penerapan pertanian sehat di kawasan Subak Mambal. Kelompok tani dan Subak Mambal bersama pemerintahan desa sedang menyusun PerDes Penerapan Pertanian sehat lebih luas.
Dilanjutkan dengan kolaborasi petani dengan Tempat Pengelolaan Sampah Terpadu (TPST) Samtaku Jimbaran untuk memanfaatkan Kompos untuk pertanian. Tercatat pembuatan pupuk organik telah menghasilkan 30 ton dan telah diserap untuk pertanian.
Baca Juga: Inisiatif Keberlanjutan Danone-Aqua Raih Dua Kategori BISRA 2022
Aktivitas bertani yang menjadi menarik tersebut mampu meningkatkan minat anak muda untuk menjadi petani. Kini, sebanyak 12 pemuda dari Subak Mambal menekuni pertanian regeneratif telah memiliki kemampuan sebagai narasumber untuk berbagi praktik baik ini ke wilayah sekitar.
Dari sisi energi, PLTS Atap di pabrik Mambal diresmikan September lalu oleh Menkomarves Luhut Binsar Pandjaitan. PLTS ini menjadi terbesar yang diinisiasi oleh industri di Bali. Dengan kapasitas sistem sebesar 704 KWP dapat menghasilkan listrik sebesar 1050 MWH per tahun dan dapat mengurangi sebesar 882 Ton CO2 per tahun.
“Danone berkomitmen turut memitigasi perubahan iklim dengan ambisi penggunaan energi listrik terbarukan hingga 100% pada tahun 2030 dan mencapai karbon netral pada tahun 2050," Rizki menambahkan.
Proses penilaian PROPER dilakukan oleh Dewan Juri yang terdiri dari unsur pemerintah, perguruan tinggi, pemerhati lingkungan, pakar lingkungan dan media yang bertugas melakukan review dokumen sekaligus melakukan verifikasi di lapangan.
Tahun ini pula CEO Perusahaan diminta untuk turun langsung menjelaskan komitmennya terhadap program-program keberlanjutan yang diterapkan baik secara strategis dalam tataran nasional maupun teknis di daerah.
Penulis : Adv-Team
Sumber : Kompas TV