Lewat Summer Course 2021, IPB Angkat Isu Pentingnya Keamanan Pangan di Masa Pandemi

JAKARTA, KOMPAS.TV – Departemen Manajemen, Fakultas Ekonomi dan Manajemen Institut Pertanian Bogor (FEM IPB) kembali menyelenggarakan Sustainable Agrifood Management in Indonesia (SAMI) Summer Course 2021.

Acara ini berlangsung pada 14-24 September 2021 dan telah menjadi acara rutin tahunan sejak 2017. Untuk tahun ini FEM IPB mengusung tema "Response to Covid-19 for Sustainable Agriculture Transformation".

SAMI Summer Course 2021 merupakan ajang berkumpulnya para mahasiswa, akademisi hingga praktisi dari berbagai negara untuk membahas isu di bidang pangan pertanian.

Rangkaian acara pada SAMI Summer Course 2021 terdiri dari 20 sesi webinar, 6 kuis, dan pelaksanaan perlombaan esai.

Sesi webinar dibawakan oleh Dewi Fatmaningrum, S.Gz., M. P yang membahas tentang “How Covid-19 Accelerated and Redesign The Future of Food in 2030”.

Tema webinar selanjutnya, yaitu “How Resilient is the Agrifood Sector to the Global Pandemic" dibawakan oleh Prof. Dr. Hermann Waibel.

Perlombaan menulis esai kali ini membawakan tema "Sustainability and Resilience in Agrifood Systems". Tema tersebut diharapkan mampu membantu peserta memahami topik yang akan didiskusikan pada keseluruhan rangkaian acara ini.

Peserta juga didorong untuk mampu menyimpulkan dan memberi gagasan solusi bagi permasalahan yang diangkat terutama permasalahan sistem pangan pertanian (agrifood systems).

SAMI Summer Course 2021 turut dihadiri oleh Dekan FEM IPB, Prof. Dr. Ir. R. Nunung Nuryantono serta Wakil Rektor IPB Bidang Internasionalisasi Kerjasama dan Hubungan Alumni, Prof. Dr. Ir. Dodik Ridho Nurrochmat, M. Sc. F. Trop.

Dalam sambutannya, Dekan FEM IPB menyampaikan bahwa kegiatan SAMI Summer Course 2021 merupakan ajang bagi mahasiswa dari berbagai negara untuk saling bertukar ide sekaligus menjaring relasi.

Selain itu, Dekan FEM IPB juga menyatakan bahwa keamanan pangan terutama akibat adanya Covid-19 merupakan isu yang sangat penting untuk segera diselesaikan baik bagi Indonesia, ASEAN bahkan dunia.

Wakil Rektor IPB, Prof. Dr. Ir. Dodik Ridho Nurrochmat, M.Sc. F.Trop. menambahkan, SAMI Summer Course 2021 mengambil tema yang menarik dan relevan dengan perkembangan dan keadaan global akibat Covid-19.

Pemilihan tema kali ini diharapkan mampu menjadi wadah untuk mengidentifikasi tantangan kondisi sekaligus mencari solusi terutama pada bidang pangan pertanian (agrifood systems) dan manajemen pangan pertanian (agrifood management).

Pada kesempatan berikutnya, ketua pelaksana SAMI Summer Course 2021, Lindawati Kartika, S.E, M.Si juga menyampaikan bahwa kegiatan ini tidak menutup semangat seluruh pihak meskipun dilaksanakan secara daring.

SAMI Summer Course 2021 diikuti oleh 90 orang dari 10 negara yang berbeda. Sebanyak 37 peserta berasal dari Indonesia dan 53 peserta lainnya berasal dari negara tetangga seperti Filipina, India, China, Vietnam, Thailand, Malaysia, Nepal, dan Nigeria.

Acara ini juga dihadiri oleh para dosen dan praktisi dari berbagai negara  antara lain: Dr. Martijn Van Der Kamp (Monash University MBA, Australia); Dr. Noviyan Darmawan, M.Sc (IPB University, Indonesia); Prof. Dr. Irwandi Jaswir, M.Sc (IIUM, Malaysia); Sebastian Sterzer (Universidad Nacional de Lujan, Argentina); dan lainnya.

Untuk mengetahui lebih lanjut mengenai acara SAMI Summer Course 2021 dapat mengunjungi situs sami.ipb.ac.id atau mengunjungi media sosial Instagram @samiipb.

(ahr)

Penulis : Elva-Rini

Sumber : Kompas TV