Gairahkan Bisnis Food Service, MLA Gelar "Jakarta Beef Up Fest 2021"

Gerai-gerai yang terpilih mengikuti gelaran Jakarta Beef Up Fest 2021, pastinya juga telah menerapkan standar panduan protokol kesehatan (prokes) untuk operasional restoran yang bisa diikuti oleh setiap restoran sesuai dengan imbauan Persatuan Hotel dan Restoran Indonesia. 

Chef-chef terbaik di Jakarta dari 25 hotel, restoran, dan kafe yang berpartisipasi telah mempersiapkan menu andalan masing-masing untuk unjuk kebolehan di festival.

“Melalui Jakarta Beef Up Fest 2021, MLA kembali mengajak konsumen di Indonesia untuk menikmati dan merasakan beragam keistimewaan True Aussie Beef (daging sapi Australia) yang full of natural goodness, baik untuk kesehatan, apalagi di masa pandemi seperti sekarang nutrisi sangat penting sebagai upaya untuk meningkatkan imunitas tubuh,” kata Valeska. 

“Selain itu para chef akan menonjolkan juiciness dan flavor yang unik untuk one-of-kind eating experience. Daging sapi Australia juga pastinya aman dan halal untuk dikonsumsi masyarakat Indonesia, dan masih banyak lagi keunggulan lainnya,” sambungnya.

Baca Juga: Bosan dengan Olahan Daging Biasa? Coba 3 Resep Daging Mewah Ini Yuk!

Dalam Konfrerensi Pers Jakarta Beef Up Fest 2021, Chef Vindex Tengker, Chef Chandra Yudasswara, dan Chef Vania Wibisono juga menunjukan kemudahan memasak daging sapi Australia.

“Bisa kita lihat ya, daging sapi Australia teksturnya lembut, taste-nya enak, juicy dan tenderness-nya bener-bener terjaga. Jadi cocok banget untuk diolah berbagai masakan, praktis dan kaya nutrisi pastinya,” kata Chef Chandra, Chef Vindex,  dan Chef Vania di sela-sela aktivitas memasak.

Melalui kampanye Beef Up Fest 2021, pengunjung dapat menikmati keunggulan daging sapi Australia di 25 restoran terbaik di Jakarta, baik secara langsung mapun dengan pembelian secara online.

“MLA berterima kasih atas kesempatannya untuk bekerja sama dan mendukung food service di Indonesia. Tentunya, masyarakat tidak perlu khawatir untuk menikmati kreasi chef-chef terbaik di Jakarta Beef Up Fest karena gerai-gerai yang berpartisipasi sudah menerapkan prokes ketat,” tutup Valeska.

Penulis : Elva Rini Editor : Hariyanto-Kurniawan

Sumber : Kompas TV