MALANG, KOMPASTV – Demi memperkenalkan cita rasa kopi nusantara, Andi, seorang pedagang kopi di Kota Malang berjualan kopi keliling.
Bermodalkan sepeda angin, ia berkeliling Kota Malang menawarkan kopi yang ia buat. Kopi yang ia jual diberi nama Himung Kopi.
Andi menyebut, produknya ini bisa dinikmati berbagai kalangan, dari kalangan atas hingga bawah. Sebab, harga yang ditawarkan pun juga cukup beragam dan murah, yakni di bawah 10 ribu rupiah.
“Kita kopinya untuk semua segmen, kalangan. Dari tukang becak, tukang becak, pemulung ini bisa menikmati kopi nusantara ala kafe gini.”
Baca Juga: Seru! Minum Kopi di Kedai Pinggir Rel Kereta Api
Bukan sembarangan kopi, jika biasanya kopi pinggir jalan terkenal dengan kopi sachetan, Andi kini justru mencoba mengubah stigma tersebut.
Ia justru memproduksi kopi layaknya seperti seorang barista, sehingga menghasilkan cita rasa yang original.
Meski dijual secara kaki lima, namun rasanya tak kalah dengan kopi bintang lima.
Baca Juga: Kopi Arabica Robusta Gayo dan Pacuan Kuda Khas Takengon
Sumber : Kompas TV
Gabung ke Channel WhatsApp KompasTV untuk update berita terbaru dan terpercaya.