ACEH, KOMPAS.TV - Mi Aceh adalah kuliner ikonik bumi serambi mekkah, yang kaya rempah seperti cabai merah, kunyit, jintan, kapulaga, merica, dan bawang putih.
Rasa khas mi aceh, didapat dari tekstur mi, yang lembut, dan bahan-bahan alami.
Warung mi aceh mudah ditemui di setiap sudut, dan menjadi santapan wajib bagi para wisatawan.
Mi aceh biasanya disajikan bersama irisan daging sapi atau kabing, dan makanan laut seperti kepiting, udang, dan cumi.
Salah satu warung mi aceh yang populer, adalah Mi Midi di Kawasan Peuniti Kota Banda aceh.
Warung yang dikelola sebuah keluarga ini, buka sejak tahun 1996.
Warung ini menyediakan mi aceh, yang disiapkan dengan cara digoreng, digoreng basah, tumis, juga rebus.
Baca Juga: [FULL] Ganjar Terima Dukungan Purnawirawan TNI-Polri Jateng, Singgung Jenderal Mencla-mencle?
Sumber : Kompas TV
Gabung ke Channel WhatsApp KompasTV untuk update berita terbaru dan terpercaya.